這幾天還在和臨時廚房磨合中 習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置 料理的過程就感覺有點綁手綁腳 這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯 鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~ 炊飯的迷人之處在於...

高雄 #老新台菜 的 #下港費南雪。 法國甜點費南雪，如何飄出下港味？ 大整修新開張的老新台菜真的有嚇我，桌邊服務的甜點，把法國經典變傳統台味。 關鍵味道在 #菜脯，#鹹鴨蛋黃 和 #烏魚子，還有發...

(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣 傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭，這個時候是該放棄還是放手一搏呢？台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志，努力改變困境，他開始轉型...

高麗菜、大白菜、白蘿蔔、玉米、山藥、薑、香菜、芥菜、烏魚子 這些冬季常見食材要怎麼挑選！ 就讓達人告訴你！ ----------------------------------------------...

#全球最佳女主廚發現台灣好味道 #跟著米其林三星女主廚逛高雄三鳳中街南北貨 #AnneSophiePic #高雄南霸天簡天才 #ThomasCHIEN餐廳 旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-...

雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧！！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail....

目前台灣市售烏魚子分為「海捕烏魚子」、「養殖烏魚子」、「進口烏魚子」等三類。其中野生烏魚子品質好、味道美、價格也最高，但是產量不穩定，近年台灣的養殖技術進步，養殖的烏魚子也成為了目前市場上的大宗，但如...

台南充滿了幾十年以上傳承的老店，也充滿了一代又一代傳承下去的精神，有很多老味道真的不是我們影片能夠傳遞的，你得要去吃了才知道，或者你要問台南當地人才會明白一吃吃了六十年的味道是怎麼一回事啊!(我個人只...

過年要到了，又要有烏魚子可以吃囉~~ 跟著美女吃遍高雄好味道！ https://www.youtube.com/watch?v=T324GXQBGt4 https://www.youtube.com/...