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本日の夕飯は大量に採れたヒラタケとイノシシ肉を使って牡丹鍋をしました。 キノコから出てくるあっさりとした出汁にイノシシ肉の脂肪による濃厚さが合わさって、最高の鍋に仕上がりました。 【リンク】 狩猟...

因為是食尚玩家所以有好吃的還是不能錯過，所以高雄我們還是來了！快跟著鐙輝、子余把高雄好吃的通通告訴你！ 店家資訊：http://bit.ly/2lIMAMZ ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔http...

本集完整內容：https://youtu.be/LcyUbB7q8X8 名稱：碳佐麻里日式燒肉 地址：高雄市鼓山區美術東四路562號 連絡電話：(07) 552-6555 營業時間：11:30AM~2...

比起罐頭忌廉湯，當然是自己親手煮的湯更健康有益啦！唔知大家又有無興趣整返個自家製超豪華北歐海鮮忌廉湯呢？鱈魚扒、三文魚、皇帝蟹......太吸引了吧？！立即去片睇睇做法啦～ 材料： 鱈魚扒 200克...

大時大節出完街慶祝，好可能會同最好傾嘅幾個朋友番屋企繼續第3、4、5 Round。 喂！淨飲唔過癮，作為主人家，冇理由又係打電話「P沙mud」、「牡丹樓」啊化！，有冇啲熱辣辣又香又飽肚嘅小食啊？ ...

刀在廚師手中，是切菜切肉不可缺少的實用工具。但只要給雕刻師一把刀，就能賦予食材全新的輪廓。有五年製作果雕經驗的Eric，是本地少數的果雕師之一，曾在泰國學藝，技巧了得。Eric只用一把雕刻刀，就能在瓜...