每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜，連身邊的人都喜歡。謝謝你們，看了真的很感動，那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣，心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣，這是讓沒上班的中年人生的我得...

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＃青蒜烏魚子薑黃飯 ＆ ＃紫蘇梅排骨番茄湯 ＃烏魚子 是台灣家庭過農曆年 餐桌上的團圓年菜一定會出現的主要 角色 大致上跟鯧魚、佛跳牆 並駕齊驅 烏魚子通常會用火烤或是平底鍋煎 一般我們會使用幾...

紅紅火火剁椒魚 材料 1大白鯧…….…………………..1隻(約600g) 2板豆腐…………………………1塊 3湖南剁辣椒....................3~5大匙 4豆豉……………..………...

＃台式糖醋魚 ＃年年有餘 接下來要介紹的這道年菜，是我自己很有感觸的一道料理，因為這是我15歲時學的第一道辦桌菜。 出國之後，常在懷念台灣的時候，做這道料理，在拍影片的時候，想起很多過去的回憶，帶有...

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年菜總是少不了一道豐盛又體面的白鯧魚，今年你也可以選擇上網訂購年菜。不但省時方便，而且冷凍宅配一樣新鮮美味。沒有殺過魚的朋友不用緊張，料理達人電冰箱今天就要教大家如何挑選白鯧魚並教你如何處理，只要跟著...