潮州人稱大白菜為紹菜，與芥菜同為潮州兩大名菜。紹菜卷就是其中一道用紹菜煮成的手工菜，將大白菜受熱亦不易破爛的優點發揮得淋漓盡致。 材料：(6位用) 紹菜 6塊 瑤柱 8錢 (切粒) 帶子 2隻 (切...

第三屆中學文憑試(HKDSE)中文科今天考卷一和卷二，有考生表示部分題目有一定難度。本台記者問過閱讀能力部分其中一篇文章的作者，他表示有關題目沒有標準答案，但同時提供了一些參考。 合共考約三個小時的...

日本的百力滋及Collon蛋卷，哪個沒吃過。最近於零食店發現新口味：特大禮盒包裝的百力滋及Collon蛋卷，分別以香港山頂夜景及飲茶點心作包裝。口味亦很道地，如蠔皇鮑魚、紅燒魚翅及海鮮料理，百力滋味道...

阿神kouki為你帶來『華山論劍-最終決戰！』。 (下載點：http://goo.gl/AbjHBo) 哈囉Bob們:"D，還記得前幾個禮拜前實況的手機遊戲惡魔紀元嗎~? (http://www...

烹調時間：45分鐘 這個小食同時包含香蕉的甜味和煙肉的鹹香，是非常有趣的組合，很好吃，值得一試。 材料 香蕉（不要太熟）2 隻 豉油 2 茶匙 蜜糖 2 茶匙 煙肉（略切去肥肉） 1 包 做法 ...

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Bethesda Softworks公司表示，他們備受好評的角色扮演遊戲《上古卷軸》，最新作品《上古卷軸5：天際》將在今年11月11日推出，讓玩家再次感受超龐大的奇幻史詩。《上古卷軸》系列是在歐美地區...