人約銅鑼灣,搵食易好多 抗疫生活,減少出街,但一出街當然食好D啦 購物完畢,走過去樓上搵食 渣甸中心8樓,麻辣火鍋專門店 濃香鮮辣,麻勁辣強,未吃已經流口水 沒有用餐時限,先上一碗滋潤糖水 自助下單,...

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【飲食籽：為食尋謎】 當皮蛋的味道又辣又澀，你會覺得這是皮蛋的原味，還是懷疑自己吃了變壞的皮蛋？皮蛋又名松花蛋，蛋的表面有一朵朵松葉狀的結晶花紋，稱之為松花。製作時主要用輕鹼的化學物，混合石灰泥和米糠...