過年吃菜頭，討個好彩頭！蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」，引發的聯想就是好彩頭，也是吉祥的象徵，因此也常是過年時期的「桌」上嘉賓。只是市售的白蘿蔔多半體型龐大，買回家究竟該怎麼保存最好？又有什麼適合的美味食譜...

這是帶點川味的紅燒牛腩做法，加了辣豆瓣醬及花椒。其中好吃的撇步就是醬料要經過炒過，香氣才會出來喔。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 毎百公克牛腩熱量約330大卡，蛋白質約14.8公克，...

台灣的經典美食之一的牛肉麵，要做的好吃就在於湯頭熬制，這次食光用蕃茄熬煮成的牛肉麵，蕃茄的甜味自然溶入湯頭中，湯頭甜香自然。 -------------------------------------...

用電鍋免顧火,一份香濃入味的紅燒牛腩輕鬆上桌! 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 牛腩:300G 紅白蘿蔔共:450G 香料 蒜頭:5瓣 生薑:一小塊 乾...

春天的菠菜最鮮嫩。不但價錢便宜，味道甘美。將菠菜打成汁結合蛋白炸成的翡翠羹更是好吃喔！ ----------------------------------------------- 翡翠材料 菠菜 ...

材料 ：豬小排兩支、紅白蘿蔔適量、蒜苗一支、冷飲用水適量、鹽適量 BLOG：http://happinessaroma.blogspot.tw/2016/11/10m_9.html...

電飯煲除了用來煮飯，也可以用來煲湯啊！加入紅白蘿蔔一起熬煮的牛腱湯增添一份清甜味道。 材料： 牛腱 500克 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔 2條 冬菇 4隻 薑 2片 水 2公升 紹興酒 2湯匙 鹽 適量 ...