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夏日在廚房裡不狼狽，新手也能輕鬆做的料理！ 具有豐富營養素的鮭魚，是減脂瘦身最佳食材 紙包料理不只低油更濃縮了所有食材的原味精華，美味又營養 料理小技巧： 1.這道料理名為「紙包」鮭魚排，因此在料理...

學起來簡單的小技巧～以後煎魚再也不用這麼辛苦拉～～ 【材料】 魚………1條 鹽………1/2小匙 植物油………1小匙 *搭配椒鹽粉………適量 檸檬角………2片 【裝飾】: 奶油起司………1大匙 (室...

【阮阿嬤_文/乖孫子-陳泰源】 部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2017/07/blog-post.html 我的阿嬤_陳王燕，姓陳王，名燕。農曆...

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地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地...