素翅食譜 在 素翅食譜|Son姐煮場 雞煲素翅 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210204 的影片資訊
材料: 高湯1公升 素翅4両 雞1隻 薑數片 紹興酒1碗 做法: 1.高湯做法請參考之前示範 2.雞先汆水 3.煲滾高湯加入薑及雞煮45分鐘 4.素翅用水浸泡4小時以上至軟身,然後瀝乾水 ...
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材料: 高湯1公升 素翅4両 雞1隻 薑數片 紹興酒1碗 做法: 1.高湯做法請參考之前示範 2.雞先汆水 3.煲滾高湯加入薑及雞煮45分鐘 4.素翅用水浸泡4小時以上至軟身,然後瀝乾水 ...