材料表: 中筋麵粉 200g 泡打粉 1g 雞蛋 2顆(約100g) 水 60g 細砂糖 80g 麥芽糖 40g 綜合堅果 40g(可以不加看個人喜好) ---------------------...

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#煮珍珠粉圓 QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃，真的好多人愛~ 愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋 粉圓是澱粉製品，一定要用大量的水分煮，水不夠的話會導致黏踢踢會...

材料表: 卡士達醬: 蛋黃2顆 砂糖 80g 玉米粉 20g 鮮奶 250g 香草精適量 泡芙: 牛奶 100g 無鹽奶油 60g 低筋麵粉 60g 鹽巴 1g 雞蛋 3顆 (不一定會用完 要看麵糊...

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材料表: 中種麵團 高筋麵粉 190g 蜂蜜 15g (或是細砂糖20g) 速發酵母 4g 全蛋液 半顆(約30g) 鮮奶110g 麵團 高筋麵粉 100g 細砂糖 20g 鹽 3g 鮮奶 60g ...

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歡迎參訪 Carol 自在生活 BLOG http://caroleasylife.blogspot.com/ 歡迎訂閱 Carol自在生活頻道 https://www.youtube.co...