絲瓜煎餅太白粉 在 吳恩文的快樂廚房Ⅰ潮州名菜水瓜烙Ⅰ營養滿分蔬菜煎餅 的影片資訊
在潮州閩南一帶很喜歡吃的一道菜叫做水瓜烙,他們的水瓜其實就是我們的絲瓜,因為它的水份非常多所以就稱之為水瓜,其實就是做一個水瓜煎餅,有點像蔬菜煎餅,它因為只取外面比較綠的脆的地方,裡面瓜瓤(絲瓜維管束...
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