日本正流行的早晨蘋果瘦身法，只要在早餐吃一顆蘋果，就能立刻補充睡覺流失的水分和能量，再加上新鮮蘋果的酵素和膳食纖維，促進消化機能，有助排便。 一顆蘋果熱量大約100大卡，只要吃一顆就非常有飽足感，它...

良好的飲食習慣有助維持身體健康，降低癌症風險。成年人每日應該攝取兩份水果及三份蔬菜，其中一份水果大約指一個拳頭大的水果，而一份蔬菜則約指半碗熟菜。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾表示，生果蔬菜中的纖維素...

日本美容營養研究家丸田美和子表示，生的蘿蔔泥吃起來帶點辛辣味，這是因為蘿蔔含有一種叫「異硫氰酸酯」的物質，有通血液、解毒的作用，生吃更能發揮效果，可去除流感細菌、感冒細菌及癌症細胞。未煮熟的蘿蔔還可預...

茅根竹蔗水很易做，只要買齊材料即可做到。茅根涼血止血、清熱潤肺、去水腫、止咳、止渴生津。紅蘿蔔有維他命A，豐富纖維素，能增強免疫力。馬蹄清熱解毒，對咽喉腫痛、痰熱咳嗽等有幫助。粟米連同粟米鬚、粟米衣及...