美味故事 在 2020-02-11漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目:「蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生」介紹、王育涵 專訪(臺灣商務印書館、作者:飯野亮一) 的影片資訊
本集主題:「蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生」介紹 訪問編輯:王育涵 內容簡介: 其他地方比不上的江戶美食,美味歷史的真心款待。 蒲燒鰻魚的十種香穿過鼻子, ...
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本集主題:「蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生」介紹 訪問編輯:王育涵 內容簡介: 其他地方比不上的江戶美食,美味歷史的真心款待。 蒲燒鰻魚的十種香穿過鼻子, ...
旺角是文青Café的集中地,最近又多一間。環境別致,晚上甚至將有樂隊即場表演。主打慢煮食物,以低溫烹調,保持食物的原汁原味,肉類吃起來嫩滑一點。選擇也算多,安格斯牛柳,羊膝,三文魚等,套餐最划算,27...
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有一個糕點的故事是這樣的,在一場政商名流雲集的宴會上,用餐結束,賓客突然想吃甜點,總舖師正在煩惱的時候,桌上的剩菜讓他急中生智,老師傅就把餐檯剩下的豬油、竹筍、油蔥酥,放進蛋糕裡一起蒸,沒想到鹹鹹甜甜...
義大利麵條自己也能做得出來喔~~Q彈有嚼勁!! 配上喜愛的醬料~~美味無比 **好書推薦** 【料理不設限!世界美味在我家】 餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課 http://www.bo...
西班牙海鮮飯,在家也能做出餐廳級的好美味!! **好書推薦** 【料理不設限!世界美味在我家】 餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課 http://www.books.com.tw/prod...
馬鈴薯烘蛋,一道簡單又有飽足感的料理!! 不需要烤箱,瓦斯爐就可以完成喔~~ **好書推薦** 【料理不設限!世界美味在我家】 餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課 http://www.b...
牛肉派,一道內外都讓人驚艷的料理!! 跟著影片一起做,你家也有異國風味的家常料理~~ **好書推薦** 【料理不設限!世界美味在我家】 餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課 http://w...
台北一家創意十足的美式餐廳,由從小移民美國加州的陳家三姐弟一起經營,大姊跟弟弟負責外場,妹妹擔任主廚,而美女主廚EMILY陳姵伃,藍帶學校畢業後,在比佛利山莊的高級餐廳服務,她用心設計特色餐點,像是油...