一早醒來就迎接昨晚一夜被輕雨洗過的陽光清新，這陣子一直忙碌於食譜影片的研習與拍攝與準備工作，為的是能趕在回台灣與家人過農曆年節時，大家還能繼續有週四新影片可收看。雖然不萊嗯不是很清楚究竟有多少人會保持...

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【專題籽：音樂入魂】 除香港管弦樂團和香港小交響樂團等聘用全職樂手的職業樂團外，香港還有二十多個非職業樂團，但大部份要求團員有八級以上資格，很多人望而卻步。香港飛躍愛樂管弦樂團是少數不理級數的樂團，來...

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呂泉華先生，Harry，生於廣西柳州。細個隨父來港，家住「板間房」，讀書又麻麻地。但勝在肯四圍闖，人生經驗豐富。由讀大學、打工到創業，Harry都唔鍾意計較，但唔計較反而令Harry賺得更多。香港地大...

「近墨者黑，中學草草畢業」 年少輕狂，Stephen失敗既青少年時期也是因為細過群啲損友，掛著週圍玩，，從來唔認真讀書，到中五之後畢業以後為了幫忙養家就投身社會了。一開始時，子隨父業做地盤散工，工作唔...

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