在冷冷的冬日來碗濃郁、香甜又健康的熱湯，超暖心，這一次，莫允雯要教大家的，就是以各式蔬菜為基底的羅宋湯！配上法國麵包就是暖心又暖胃的一餐，編輯當場試吃，真的，好好喝。 材料：紅蘿蔔2-3條、高麗菜1...

小朋友對勾芡的餐點特別感興趣，莫允雯這回分享的是小時候媽媽常常會做給她和哥哥吃的燴飯，她稍加改良後，變成了蔬菜火腿玉米燴飯，這道菜不僅有肉有菜，有豐富的口感，還帶著她對於成長過程的濃濃記憶。 材料：...

【法國點心】Bouchée à la reine｜皇后酥｜鱈魚皇后酥｜法國料理｜ブッシェ・ア ・ラ・ レーヌ｜フランス料理 大家覺得這個法國點心Bouchée à la reine怎麼樣？ ♥️訂閱U...

位於高雄自強夜市的丹路原塊牛排， 前身是夜市牛排起家，重新裝潢後全部改為牛排套餐形式， 變的超時髦又精緻的牛排簡餐，來高雄必吃，真心推薦 營業時間是下午5點半開始， 5點10分到這邊居然已經人滿為患...

大啡菇的菇味濃郁，用來烤焗就最適合。加了水牛芝士及香甜的洋蔥一起焗，做法簡單又好吃！ 材料： 大啡菇 4個 蘑菇 4粒 煙肉 2片 洋蔥 1/2個 蒜蓉 4瓣 水牛芝士碎 50克 茄汁 2湯匙 日式...

不少肉食者都覺得吃素很悶，都以為只有菜炒菜，但其實烹調蔬菜也有很多方法，加上配搭不同色彩的蔬菜烹調，視覺效果亦滿足到，這次教大家做的雜菜磨菇串，可挑選你喜歡的蔬菜入饌，30分鐘就輕鬆做出一碟色香味俱全...

你也在想新年要煮甚麼菜式嗎？不妨試試這個健康又簡單的冬瓜蝦膠卷吧！賣相可是超吸引的喔！ 材料： 冬瓜 400克 蝦 100克 紅蘿蔔 1/2條 西芹 2條 冬菇 2隻 雞湯 80毫升 生粉水 2湯匙...

不少人新年都喜歡自製蛋角(上海人稱之為蛋餃)，因為漲卜卜的蛋餃外形就像金元寶一樣，意頭好之餘亦合一家大小的口胃。蛋角可預先做起一批放入雪櫃冷藏，想吃的時候取出加入其它材料一起煮，隨時都嚐到新年的味道。...

吃羊肉的西式煮法，焗羊扒是經典菜式之一，而迷迭香是必不可少的香草配搭，簡單配搭薯仔和蔬菜，就可以與情人撐枱腳，配一杯紅酒，慢慢享用一頓冬日的浪漫晚餐吧！ 材料： 羊扒 6件 蒜頭 6瓣 新鮮迷迭香 ...

好吃的餐館值得推薦...