#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方 #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法 #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶...

新店最大的不同之處，就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴，今次榮升了這間車仔麵店店主，她説：「店主好好，可以讓我投資少少錢去玩。我只是一個小小的老闆，投資的數目比大家想...

足本訪問： https://bit.ly/3hUmVt2 麵包香鬆軟熟，餡料厚實，入口黏黏甜甜，到茶餐廳吃早餐，最愛叫杯奶茶，咬上一個港式包點，有人愛菠蘿包、有人愛餐包，而這家老牌茶餐廳，憑這款全港...

面對政局不穩，相信近兩個月來，「移民」成了不少港人的熱門搜尋關鍵字。近年就有不少人選擇台灣為移民落腳點，貪其物價低，同時又鄰近香港。到底有甚麼方法能移居當地？移民台灣又是否一如想像般容易？ 雖然台灣...

茶餐廳，即是茶記，是香港獨有產物，其中一間老茶記有個94歲老翁，每天下午都會坐在茶記當眼位置，負責收銀。他叫林木河，是蘭芳園創辦人，還是絲襪奶茶的始祖。至今，舖外仍然保留綠皮牌檔格局。林木河說話中氣十...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 自家製奶茶： 材料： 奶茶包1個 淡奶 烹調： 1. 放1個茶包在量杯內，加入300毫升滾水浸泡大約3分鐘。 2. 奶茶杯放入微波爐加熱10...

珍珠食譜： 日本太白粉100g 黑糖30g 清水70ml 步驟： 1. 先煮少量清水，待有小氣泡冒出後便可加入黑糖煮成黑糖糖漿（注意全程小火） 2. 黑糖完全溶化後，加入地瓜粉不斷攪拌，再關火 3....

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一道非常大人味的復古甜點：昭和風硬布丁。(Showa-era Style Caramel Pudding, 昭和硬めプリン...

今次我繼續撐小店，這家素來以茶夠香，奶蓋夠真材實料聞名的旺角茶店亦相當有創意，為「超級奶爸」量身訂製一杯400次X4種味道的「超級奶蓋」！同場加映一款極邪惡的麵食，加一杯從未曝光的綠色飲料。 一場社...

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