銅門是目前所有的原住民部落當中，唯一擅長鑄造刀具的村落。十七世紀，荷蘭人從立霧溪，登陸台灣東岸淘金，當時，就是拿製刀技術和太魯閣族人交換勞力。日後，削鐵如泥的銅門刀，也成為台灣二十世紀，最大規模陸上戰...

一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， ...

花蓮一家蛋糕店的老闆，出身碼頭工人家庭，又在育幼院長大，從小他就知道，未來只能靠自己，想出人頭地，就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店，做出來的蛋糕，就像他的個性一樣平實，講求真材實料，而不是...

夏日，花蓮的六十石山金針花， 已經開滿了整個山頭， 這裡有一位產銷班的黃班長， 他種的金針是全台唯一， 通過認證的有機金針！ 希望能打響金針山的招牌。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間...

在花蓮就有這麼一家包子店， 把剝皮辣椒和著豬肉做成包子， 微辣的口味非常受到歡迎！ 老闆決定要轉做網路宅配， 一年竟賣出400萬顆的包子！ ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定...

台灣1001個故事-20160828分集大綱: Part1：【水餃滷味「大」飽口福】 https://youtu.be/usFiH-EHmuE Part2：【海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店】 ht...

台灣1001個故事-20160821分集大綱: Part1：【花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理】 https://youtu.be/OzrxJwheA9Y Part2：【南投田邊深夜食堂 日式屋台拉...

哭求讓八三夭穿少一點表演啦~~...

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日本歐吉桑前田健雄，在台灣生活20幾年，退休後決定和太太在花蓮終老， 於是他把日本原鄉的一切搬到台灣來，也把日本的原鄉氛圍分享給大家， 住在他的民宿，還能吃到道地的日式料理和前田親手製麵包， 讓人充滿...