新年食品：潮州家鄉豆腐糕 | Chiuchow Tofu Cake 我們一齊做「潮州家鄉豆腐糕」，話說早前詢問過各位今年新年整甚麼糕好，有朋友告訴我可以試做這個糕，而且找了食譜給我，難得我未食過未...

歡送2020年在家開下酒菜派對｜氣炸九層塔田雞、雞軟骨、松露皇子菇、洋蔥蕃茄青瓜沙律 ｜Air fried frog legs with basil and chicken knuckles 九層塔...

氣炸鍋食譜：雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles 九層塔田雞腿材料: 冰鮮田雞腿/九層塔 醃料: 豉油/糖...

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鹽酥雞你愛嗎？你恨嗎？邪惡嗎？ 開油炸係最好，不過由於要反潮炸，即係氣炸鍋都一樣可以做到相似嘅效果。 文青feel 就飲花茶，偽文青酒飲啤酒啦！ 記得用蕃薯粉就OK! #鹽酥雞 #炸雞 #香脆...

舌尖上的饗宴！外酥內嫩無法抗拒啊！【金沙蝦球(辣味)】 蝦球一定要用炸的嗎？ 蛋黃要怎麼炒才能均勻地在蝦子上呢？ 簡單哥今天告訴你如何免油炸， 又能吃到令人停不下來的【金沙蝦球】！ （今日份量：4...

鹽酥雞食譜： 雞胸肉 300g 白砂糖 4茶匙 醬油 3湯匙 蒜蓉 5g 蕃薯粉 50g 九層塔 適量 椒鹽粉 適量 步驟： 1.把雞肉切成小塊後放在碗中 2.把白砂糖、醬油、蒜蓉倒入碗中，然後放入...

新手也能做！【椒鹽排骨】外酥內嫩的下酒神菜！ 大家好我是簡單哥！ 天氣這麼熱 齁 每天晚上都想要來小酌個一兩杯 這種時候最需要要的是什麼? 當然是我們的下酒菜啦！！ 簡單哥今天就來教你一道輕鬆完成 ...

金黃色澤的炒飯，蛋花均勻密布 鼎泰豐的排骨蛋炒飯也是讓大叔沈迷了一陣子 雖然比不上鼎泰豐的專業 但在家自己做也是非常可以了！ 每口飯都有蛋香、蔥香 搭配酥炸排骨～味道好又能吃飽！ 🥬材料 （4人...

活動名：中彰投地方美食展 電話：02 2776-5555 活動地點：台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO忠孝館12樓) 活動日期：2019/05/14~2019/05/21 SOGO忠孝館FB...