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燒味檔老闆黃仲倫,人稱燒味倫,今年53歲,1995年已在塘尾道擺檔,檔口播着強勁音樂,不是為了招徠,只因他是Hi-Fi發燒友,家藏過百萬元音響設備。他,是非一般街市佬!「我不是一般街市佬,一般燒味佬有...

蘋果 耐 放 在 大埔街市15年馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 #飲食專題飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201013 的影片資訊

|街市尋寶|大埔街市馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻 原本賣滷水的店主梁生,見滷水在區內不受歡迎,就轉型賣客家鹹雞鹹鴨,至今已15年。「我姐夫是客家人,他說不如試做這些,好過與人競爭。...

蘋果 耐 放 在 【閱說書】Google、Apple創辦人背後的商業教練,員工勿看,領導人必學聖經!《教練》閱說書135|閱部客 的影片資訊

比爾本人已經在2016年離世,但他一直是科技業舉足輕重的人物,也在蘋果、谷歌、財捷軟體公司等矽谷巨頭的成功之路上發揮了關鍵作用。 說得白話一點,他是賈伯斯的教練,也幫助過貝佐斯走過商業逆境,從蘋果到...

蘋果 耐 放 在 揀薑貼士 帶泥泥薑新鮮又放得耐 乾淨洗水薑惹硫磺漂過疑雲 表面乾身冇異味即買 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200228 的影片資訊

香港人煮菜,薑是必備的調味料。因為有抗菌及驅寒的作用,最近更被視為可以增強免疫力,為身體建立防護網的食物。在街市買薑,會見到這款沾了泥土的泥薑,以及乾淨整潔的洗水薑,究竟有甚麼分別呢...... 足...

蘋果 耐 放 在 寒底人士食得多春筍易敏感?竹筍分3大類 肥矮春筍清甜爽嫩 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200821 的影片資訊

肥矮春筍清甜爽嫩 菜市場學中醫:寒底人士食得多易敏感 (果籽 Appledaily) 竹筍是竹的幼芽,它種類繁多,一般以出土日期分為三大類別,除冬筍、鞭筍以外,還有近期當造的春筍。立春過後,春筍漸...