風靡全台！韓式裱花－玫瑰的擠法 你玩過在台灣捲起一陣旋風的韓式裱花了嗎？！利用奶油霜或者豆沙餡，搭配擠花嘴，就能擠出美麗的花朵！現在就跟著麥田金老師一起動手擠出一朵朵嬌豔的玫瑰吧！ 《書名》 麥田...

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派對中經常出現色彩繽紛的Cupcake，奪目造型實在令女生難以抵擋！ Be together日前舉辦了Cupcake Decoration Workshop，與一眾Sis學習蛋糕裝飾的獨門技巧，齊齊化...

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料理成功的撇步 撇步1 六~七分的打發程度，抹台時適用 撇步2 七分的打發程度，擠花時適用 撇步3 七~八分的打發程度，蛋糕夾層適用...

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這個玫瑰花霜飾可以適用任何蛋糕，特別是手拙的人非常適合，看影片裡，本來被我用鮮奶油抹得坑坑巴巴的蛋糕，經過擠花「美化」的過程後，瞬間變成一朵朵美麗的玫瑰花！ 詳細作法請見：https://www.h...

咖啡蛋糕 材料 1.奶油 50g 2.鮮奶 60g 3.咖啡粉 2大匙 4.全蛋 6個 5.蛋黃 40g 6.細砂糖 180g 7.低筋麵粉 140g 8.咖啡鮮奶油 適量 裝飾材料 聖蛋節配件 適量...