生理期時總是氣血虛弱、心情煩躁嗎？別煩，現在正是調養的好時機！ 【更多好食材】 中醫補血第一湯 當歸補血湯 增進紅血球生成、調理經痛血虛 https://www.youtube.com/watch?...

🔸一般蔬菜 請先清洗乾淨，水滾後關火汆燙10～30秒即可，1可降低菜味、2避免蟲卵附著。 草酸含量偏高的蔬菜，例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜...等，草酸與鈣會結合成草酸鈣，因此最好先將菠...

妳常常感受到渾身無力、暈眩，容易疲勞，生理期更是痛苦不堪嗎？其實這些問題有可能是因貧血，日本一項研究指出，成人女性每四人就有一人有貧血，而如果貧血症狀一直沒有改善，失智的風險更是會倍增到2倍！除卻特殊...

隨著天氣逐漸變得暖和，春夏時節來臨，市場也開始出現櫛瓜的蹤影。櫛瓜對許多人來說可能是不那麼熟悉的食材， 不知道如何料理而總是忽略，不過櫛瓜其實是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔...

許多人的早餐都會來杯咖啡，近來更有許多研究發現，喝咖啡可以減少脂肪肝，且每天喝3杯咖啡的人，比起每天不喝咖啡或的人來說，年老以後比較不容易得失智症。但是也有很多人擔心，咖啡會引起骨質疏鬆或睡眠障礙，因...

早餐趕時間嗎？這道簡單美味的輕食料理，不需花費很長時間可快速完成。 少食量也可以做好當午餐，同時補充蛋白質、鈣質還有大量蔬菜纖維質。 #美食 #早餐 #輕食 #素食 #蛋素...

涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時，加入大量的大白菜是一大享受， 產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養，有著各種維生素、礦物質， 還有著美國癌症醫學會公佈排名第二名的抗癌效果，此外100公克僅只有1...

想要補鈣又補鐵，吃莧菜準沒錯！莧菜是餐桌常見的蔬菜，在台灣全年均有生產。這種家常蔬菜口感較軟，健康價值也很高，有助於促進生長發育，並能幫助消化、明目通竅、清熱補血、提高免疫力，適合老人、孕婦和發育中的...