乾燒明蝦球 Dry Braised Prawns With Chilli Sauce 材料：- 大蝦....................8隻 蕃茄醬................4湯匙 甜酒...

你知道宮保的意思嗎？據說清代名官丁寶楨嗜辣，在四川上任提督時，常叫家廚烹飪自己自創、一種用雞丁、辣椒、花生合炒而成的料理，後來這道菜廣為流傳，為紀念創始者，便在菜名前加上「宮保」二字。（參考風傳媒） ...

干燒蝦仁 這樣煮 ~蝦仁爽脆 不縮水 顏色喜氣,可以當年菜喔 所需材料 :蝦仁 約330公克(300-350公克) , 蒜細末 1大匙 ,薑細末 1茶匙 , 蔥2支 ,太白粉 1大匙. 調...

肚子餓吃宵夜哪還有理性 管它免運門檻是不是999 小編就是要任性! 點太多吃不完也不擔心!!! Jerry這一招讓吃不完的鹹酥雞也可以輕鬆再變一餐 #大家喜歡什麼消夜 #小編是滷味派 #熱滷味那一...

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【紅燒酒釀牛肉，鮮嫩入口即化超下飯】 說到紅燒料理，大多都是只以醬油為基底 今天阿慶師要來分享的是「紅燒酒釀牛肉」 同樣是紅燒手法烹煮，卻加入了「酒釀」✨✨ 讓整個湯頭更甘甜，完全不會死鹹油膩 可以說...

連獲2年必比登！通化夜市冰火湯圓搭桂花蜜Q彈清甜，酒釀加蛋口感像雲朵 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326787 本集完整版內容👉https://...

國民家常菜來囉～🖐🖐🖐 不想要像外面自助餐的冬粉結整球 那你一定要試試大叔的這道「螞蟻上樹」 香氣四溢又爽口，當主食或配菜都完全💯！ 🥬食材 🔸冬粉 1包 🔸絞肉 適量 🧂調味料 🔹薑末 適量 🔹...

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