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長沙灣食街最近好熱鬧! 上個月食過有間叫港口味既冰室 隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既 叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場 好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯! 當晚我地8點入座! 咁就先講下餐牌...

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李錦聯今次吃了四道菜。新菜式椒鹽百花釀鮮魷,李錦聯問Iris為何不用吊片,她指吊片來貨不穩定,有時口感很韌,於是用上新鮮魷魚。魷魚切片,釀入手打蝦膠,然後猛火滾油炸。李錦聯咬一口發出卜卜聲,相當香脆。...

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