🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。 📞電話：(04) 2220-7388 🏠地址：台中市中區成功路170號單行道...

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日本拉麵是日本人的國民美食，地位就如香港的米線、車仔麵，亦都係我哋每次去日本必食的食物。拉麵的口味眾多，豚骨、味噌、醬油、雞湯、鹽味......有著各門各派，不少過江龍來港後，引發排隊潮。今集所食的這...

#台北 #拉麵 #限量 發現這家隱藏在小巷弄的拉麵店，不得不說這家拉麵cp值超級高 因為不用200塊就可以吃到高品質的日式拉麵啊！ 而且還有各式創意口味整個完美的融入在拉麵裡 真的是讓人超驚豔！ 而...

今天介紹的地獄拉麵是參考於東京的中本北極拉麵做參考。 在日本受歡迎程度甚至做成了7-11泡麵，而且長年熱銷，就可以了解這道拉麵在多麼受到歡迎（笑） 我也非常喜歡，大概一個禮拜吃一次的程度！搬到台灣不能...

日本料理的靈魂「醬油」，5大分類、製成、保存方式一次解說，下次採買時就不會煩惱了！ ps.沒想到醬油風味最佳時刻這麼短吧？😆 1:11 醬油的種類 8:23 醬油的選法 13:47 醬油的保存方式 ...

01:02 雞蔥油（香味油）作法 03:02 醬油拉麵作法 　 自從搬到台灣以後，我最想念的食物之一就是拉麵了，在台灣雖然很常看到豚骨拉麵，但是清澈爽口的雞湯醬油拉麵似乎很少見呢！ 　 對我來說，這種...

清燉 雙拼拉麵 上一集我們運用了好材料做了燉飯 這次我們要運用一樣理念來做個麵 這次要運用清燉的牛肉湯 搭配香味十足的五香烤肉串 做成雙拼的豪華清燉拉麵 然後這次的材料 是由初心亭提供的 初心亭現...

溏心蛋 今天要做的是常常在日本料理中 看到的明星配菜 溏心蛋 當成拉麵配菜 包在飯糰中 或是拿去炸成天婦羅 都很適合 實用度很高 人氣也很高 那這次我要分享我的作法 但是因為大家鍋子跟火力都不一樣 ...

喜娜最常做的兩道韓國料理 辣豆芽菜湯鍋以及辣炒雞湯 到底有多簡單~~包準你看完就會作了!! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://pesc.pw/H44HN ▲Hi A day官方網站 htt...