本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

泡茶又是一門博大精深的學問， 像我這個初心者還是泡不出清香甘甜，滑順不苦澀的好茶呀～ 現在各大通路都已經買得到「原萃」冷萃系列的茶囉！ 原萃 粉絲專頁：https://www.facebook.co...

捧油今天喝了幾杯手搖茶？茶葉產地是臺灣嗎？課本上寫臺灣以前出口很多茶葉賺豪多錢錢，欸可是等等～臺灣茶的好茶苗是英國人帶來的😲？！ 　 #烏龍茶？ #包種茶？ #日東紅茶？ #金萱茶？ #黑啤你這些都搞...