北風起，特別想跟三五知己去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。炭燒的不炭燒的，市井的高檔的，新的舊的，共冶一爐。好吃的煲仔飯，必須符合這三大條件。飯有飯香，粒粒分明，飯焦香脆沒苦味。配料要新鮮要入味，豉油自家調校，...

飲食文化非常個人，邊間好食要試過先知。...

吃完鏞記後在往維多利亞港路上經過蘭桂坊，剛好遇到日本推廣旅遊，那怎麼可以錯過生啤酒呢！維多利亞港夜景不得不去啊！ 我跟發條終於吃到千呼萬喚的廟街大排檔，我也開啟吃辣成就！ 居然從這天開始之後都敢吃辣...

冰室復古星巴克，光是皇后大道那段好漢坡就累死我小胖了XD，這間星巴克根本是為了女生設計的拍照拍不停，男生就乖乖吃東西，還好有人體呆森把桌面清乾淨！ 鏞記燒鵝真的讓人讚不絕口，蒜香芥藍脆口甘甜到現在剪...

鏞記管理層究竟有冇食自己產品？為什麼不可以好少少？...

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食燒鵝也有分季節，什麼時候的燒鵝最好吃？ 超多傳媒報導，勁多名人包括蔡瀾光顧。街坊小店，每日賣出過百隻燒鵝，味道到底如何？ 天鴻燒鵝飯店 地址：元朗建業街88號仁義大廈地下D舖 電話：2474884...

夏天子薑當造，醃了子薑，除了淨食，最美味的莫過於與皮蛋一併吃。到底怎樣才能揀到溏心的皮蛋？去哪裏買最有信心保證？ 鏞記 地址：‎中環威靈頓街32-40號 電話：2522 1624 上海新三陽南貨 ...

有連鎖店員工放飯得20分鐘，出去食又大排長龍。若果公司本身有飯堂，味道大多只屬一般，打工仔要醫肚都幾煩惱。早前有網站選最佳員工飯堂，酒店頭三甲是港島香格里拉、四季和洲際，今次果籽獨家走入四季員工飯堂，...

去蘭桂坊蒲吧睇波講熱鬧氣氛，來這裏談的卻是品味。佔地三千呎的樓上英式酒吧，以會所形式經營，走高檔路線，酒吧入面還連酒鋪，方便客人品嘗又或整支買回家。至於駐場專業調酒師Jeffrey會因應客人喜好，設計...