歪嘴雞用一樣的方法煎牛排煎好幾年了,最近他改了做法,這個蒜味牛排非常受家人歡迎,配白飯一起吃最好吃. 訂閱我的頻道: https://goo.gl/5a7zMG 粉絲專頁 https://goo.gl...

今天分享的這個「杏仁蛋白餅」不含油脂和蛋黃，不用蘇打粉或泡打粉，是利用打發的蛋白和杏仁粉做的餅乾，口感酥脆有堅果的香味 訂閱我的頻道: https://goo.gl/5a7zMG 我的IG：prin...

清潔抽油煙機的油網和油杯一直是我認為廚房裡最頭疼的工作。 以前用過的方法很多：廚房專用清潔劑、強力去污粉、洗碗精、泡熱水、用蒸汽...等等的。 但現在我發現用麵粉是最好也最環保的方法，用小蘇打粉的效果...

白切生腸的影片：http://goo.gl/xyN0EE 我的部落格：琳達的烘焙筆記 http://goo.gl/7jqlsR 我的粉絲專頁：goo.gl/6wZ4ls 我常用的工具： 耐高溫矽膠刷...

這個蘋果奶酥蛋糕有三個層次，上層是酥脆的奶酥粒，中間是酸V啊酸V的青蘋果，下面的蛋糕鬆軟香甜，奶酥粒、青蘋果與蛋糕達到平衡的三重奏 詳細圖文版食譜請看我的部落格：琳達公主的烘焙筆記 http://g...

生腸其實就是豬的子宮，小吃攤黑白切小小一盤不便宜，自己買回家處理其實很簡單又便宜。 “生腸”不是“腸“，不需像處理腸子一樣要洗內部，處理的方法很簡單，也沒有腸子的怪味，它本身沒什麼味道，所以要搭配蘸醬...

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這是藜麥系列最後一道食譜，用台式炒飯的概念來做這道“火腿蛋炒藜麥飯”，做法簡單，口感比普通白米飯鬆又Q，是所有藜麥料理裡面最受家人喜愛的一道 詳細圖文版食譜請到我的部落格：琳達公主的廚房筆記http:...

詳細圖文版食譜請看： http://goo.gl/SMRYUa 材料： 梅花肉300克（用有點油花的肉比較好吃，怕肥的也可以用瘦肉） 馬鈴薯 中型 1顆 胡蘿蔔 一小段 櫛瓜 1條 洋蔥 大的 半顆...

這個白蘿蔔糕的配方口感是比較硬比較Q彈的，喜歡軟一點口感的話，請酌量增加水分和白蘿蔔的比例。 詳細的圖文版食譜請到我的部落格：琳達公主的廚房筆記 https://goo.gl/27f32j 我的粉絲專...