很久沒拍影片了，前陣子整理家務做搬家準備 屋子像是被炸過一樣，成天都有好幾塔雜物 跟滿地的紙箱，在這狀況光是看就不舒服了 更不用想會有心情拍影片～ 搬家後陸續整理歸位，大概也花了2個星期 很多東西還...

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絕對不能做的檸檬派啊！ 好吃到會停不下來真的太可怕了 又是我最愛的甜點之一『檸檬塔』 這次的版本改良成更簡單 不用花很多時間做塔皮 使用伊萊克斯的控溫電茶壺來做內餡根本超方便 直接定溫，根本不怕過熟或...

日本的善哉有很多種不同的作法，今天跟大家分享我覺得最簡單又好吃的版本。 另外，這種作法簡單的甜點基本上沒有太多修飾風味的空間，食材的品質往往決定了絕大部分的味道，所以要做的話建議買稍微好一點的豆子唷...

兩個重點，泡芙殼要硬脆不塌縮，抹茶醬要濃郁滑順又茶香濃厚，一口咬下，直接落淚。 0:00開始 01:24 泡芙殼麵團 02:16 介紹抹茶 03:17 抹茶卡士達 06:03 回到抹茶殼 09:40...

?‍? 本集食譜?‍? 6件份量 6Pcs 糯米粉 135g ​Glutinous Rice Flour 水 120ml Water​ 砂糖 25g Sugar 鹽 適量 Salt ​紅豆蓉 180...

這大概是我看過最扯的蛋餅三吃了 萬萬沒想到可以有這樣的變化 最後還能做成情人節大餐耍浪漫～ 食譜在這裡： 香腸起司烤餅 材料： 蛋餅皮2片、洋蔥(切絲)40克、紅腰豆罐頭40克、起司絲60克、西式香...

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