想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin，為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單，有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡...

餃子是我其中一道很喜歡的家常菜，亦是我的comfort food。沒有想法吃甚麼的時候，從冰箱裏找幾隻之前冰好了的餃子，再加一個麵條，大概已是非常滿足的一餐。 ． 這次做了一個超簡易的韓式餃子，其實韓...

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｜尖沙嘴韓國菜｜名設計師揼百萬開卡通主題Café 曾為Netflix設計電影道具 $68泡菜芝士蛋糕一出即賣晒 最近海港城LCX多了一間韓國café，餐廳招牌、玻璃窗、牆身，幾乎到處都看見一個可愛卡...

#69歲阿嬤 #正宗韓式 #韓國泡菜 🥬璟阿嬤的韓國泡菜做法🥬 👉白菜一個為準 🌟材料：白菜，鹽巴，魚露（半杯），辣椒粉（粗的），蒜泥（5大匙），薑泥（2湯匙），糯米糊，芝麻（5大匙），蜂蜜（1-3...

▼ Open Meee! 我的Podcast第一集已經錄好了～ 如果有興趣想第一時間知道發布的話 可以追蹤我的IG哦～ 這次去的超美場地～目木 (在鑽石山唷) https://www.instagr...

最近不能出國，可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜，發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋，但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就...

我想這一季就是韓國料理季吧！(畢竟韓風當道) 上班很辛苦，下班好好吃一頓犒賞自己！ 尤其讓人感到心累的星期三更要如此，(星期三才不是什麼小週末勒，星期五才是) 這次來煮部隊鍋，希望小資族們星期三都能養...

在台灣我們都知道貓的叫聲是喵，但是在韓國竟然不是！？韓文中有許多擬聲詞（狀聲詞），但是台灣並沒有這麼多，比如雞與鴿子的叫聲我們都寫成「咕咕」；但是在韓國人耳中，這些動物並不是這些聲音！為什麼？各國的文...

這次分享一個非常資訊性的題目 - 移民 這陣子好多人都討論的話題，不過好像還沒有太多關於移民韓國的分享? (至少在我當時做資料搜集時是非常之少) 所以整理了一些不同的方法給大家，如果有任何疑問也歡...