元朗神秘美食｜綠色蛋糕$48/個 星期六日限定 客人又愛又恨：食完會打冷震 https://bit.ly/3htzcWd 從去年開始，元朗區內就有多間餐廳輪流推出以某種香草烹調的食物，往往引來食客極...

大角嘴凍肉｜舞台製作公司不裁員不減薪 手足齊上齊落 原班人馬賣凍肉 https://bit.ly/32NuGM1 疫境下，正當很多企業裁員減薪，大刀闊斧無情節流時，有家舞台製作公司卻不輕言炒人，老闆...

西貢松記車仔麵，已有40多年歷史，由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪，夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其中，大女兒郭小惠，Joy，更是從三歲起已跟父母在街頭上做這車仔麵檔，她要幫父母洗碗，更負責煮飯。父母...

AK曾經是一名消防控制隊目，起初因為薪高糧準而投考，每天接聽求助熱線，工作也充實有意義，但隨年月過去，他發現在幫助人的同時，卻迷失了自我，「這份工作對我來說是完整的發展嗎？我心裏有把聲音，有些事你是需...

去茶樓飲茶，又點少得叫幾籠點心再加小炒，營養師梁美明（Minnie）就提醒，並非每款點心都適合多吃，例如鮮竹卷、山竹牛肉球等受歡迎的點心，當中所含的脂肪比例非常高，山竹牛肉球的脂肪更高達60%。Min...

這個人就是Jack，六年前開了一間名為林記懷舊小食的小食檔，主打懷舊糕點、自製齋滷味等，源頭全因一次對話：「開業前，有次跟街邊一位叔叔聊天，都覺得現在的懷舊小食已式微。」 林記懷舊小食 地址：鰂魚涌...

正所謂「只要用心，人人都可以是食神」，只要肯花時間專注研究一種食物，人人都能成食家。18歲的Tony，兩個月前在Facebook開設「香港炒飯關注組」，主力研究各路炒飯，在香港上演「尋找炒飯的故事」。...

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｜素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質 植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食...

越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...