食日本菜學日文 在 黃秋生離港前必食銅鑼灣廚師發辦omakase 一晚食三盒海膽 秋生:生命中要到這裏一次 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201102 的影片資訊
移民潮湧現,就連黃秋生早前也透露有機會移民台灣,並考慮在當地開班教戲劇,更會拍攝和台灣有關的飲食節目。講飲講食,對秋生來説,簡直駕輕就熟。既然秋生日後很大可能與香港這個飲食天堂暫別,到底他離港前有甚麼...
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移民潮湧現,就連黃秋生早前也透露有機會移民台灣,並考慮在當地開班教戲劇,更會拍攝和台灣有關的飲食節目。講飲講食,對秋生來説,簡直駕輕就熟。既然秋生日後很大可能與香港這個飲食天堂暫別,到底他離港前有甚麼...
「燒鳥的日文讀Yakitori,如果只寫漢字,即是雞串燒,但如果寫平假名やきとり,那麼除了燒鳥,其他肉類也可以包含在內,例如燒豬、 燒牛甚至燒馬都可以。」Peggy聲些解釋。 酉玉Toritama ...
|銅鑼灣中菜 燒味一代宗師隱身體育會!蔡瀾最愛肥燶叉燒 用三日做失傳紮蹄 食家:燒臘佢最好 「若論燒臘,它可以說是最好的一間。就是米芝蓮,如果給我評選,我也寧願選它,這店我每次吃,也覺得很滿足,燒味做...
| 35年老牌酒家風光不再 九間變兩間 老爸放不低 會計師兒子由低做起撐父親:執笠太可惜 「如果我不回來,酒樓可能便會結束⋯⋯」兒子Keven欷歔地嘆道!老爸成哥倒是淡然,「生意之事,來者千千,去者萬...
最強金錢雞 肥肉醃足3日 日賣100件 古法金錢雞是如何煉成的? 肥瘦肉、雞膶相間,赤紅通透,油潤豐腴──金錢雞,擁有矜貴的名字,從前卻只是下欄菜式,外形如金錢、名字加上「雞」字,是窮人「自我安慰」的...
最近出現第三波疫情,對香港人來說,還有一段時間不能「返鄉下」食買玩,惟有留港消費。這個新節目就是由日本通Peggy先生(人稱Peggy聲些,聲些即是老師Sensei譯音)帶路,去她至愛的日本餐廳吃好東...