【旅遊籽：遊俠仗義】 數日前，電視正播放粉嶺馬屎埔村民抵抗地產商收地的新聞，讓我想起曾在台灣宜蘭參與的一場田園聚餐。參加者在農民帶領下落手落腳插秧，勞動過後大家在農村的古老石屋前用餐，所有食材即採即煮...

這一集，繼續為您述說醫聖張仲景的故事。 同樣有請張仲景文教基金會的執行長張閎運，以及對仲景的經方運用非常有經驗的陳旺全醫師，為大家介紹仲景學說之博大精深。 第一單元 何謂大醫 每每讀及孫思邈之「大...

您有過在畫家的家吃冰的經驗嗎？台灣知名畫家陳澄波的故居，就被改裝成為復古味的冰店。店老闆許永森有感於陳澄波為人實實在在，因此他和太太轉業開起冰店，所有配料和糖漿都堅持自己做，像是糖漿是用桂圓熬煮而成；...

將芋頭、紅蘿蔔、木耳和洋蔥等材料放入和繳肉、蝦仁拌勻，再用米紙包起來放進去油鍋裡炸，這就是越南很有名的炸春捲，除了各種越南料理、還有印尼的咖哩炸蛋、香茅竹筴魚，讓人看了就很想大口吃下去。 　　雲林縣日...

一早金湖休閒農業區遊客服務中心員工就忙著煮菜、包便當，工作人員按照訂便當的單位數量，一一將菜色準備好。這些便當裡面所使用的食材，都是在地最新鮮、而且是純天然有機的材料，希望將在地的好滋味送到每一個消費...