【賢慧公主特訓班】五分鐘學會做覆盆子白巧克力生乳酪蛋糕 🍰 ✨✨食尚玩家也大推的基隆工業風咖啡廳 Homerun Roasters 老闆娘aka基隆好媳婦要來教我們做蛋糕囉！！！ 有去過Homerun...

這份相當有日式風韻的抹茶生巧克力塔，製作起來相當簡便，與不萊嗯過去曾經介紹過的法式生巧克力比較，唯一微費工、稍有難度的也應該僅有餅乾塔皮的準備。這一次為了呼應抹茶主題，我想要呈現簡約的日式風格，所以示...

似乎是在鏡頭前緊張的關係（旁邊明明沒人，到底為什麼...?） 這塔上的豹紋我是用比平常快一倍的方式畫完的😂 送入烤箱時，因為受熱後豹紋圖案會再擴散些， 我才驚覺：「媽呀～這豹紋會不會太壯了？😂」 #...

學習法式甜塔烘培一直是不萊嗯自學甜點至今，相當重要的目標及興趣，也因此無論是過去在開店期間或目前的食譜創作，自然會放進不少時間在塔類點心上，特別運用水果風味的法式甜塔就一直是不萊嗯持續鑽研的重點。今天...

房間有全部重新整理乾淨，不用太擔心 我們家的冷凍庫莫名其妙壞掉@@ 不然應該不會那麼噁((囧 喜歡我的影片希望可以幫我點個喜歡，你們的支持是我繼續拍影片的動力^___^ 超崩潰暗黑地獄拼圖挑戰！ ...

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34、35、36，最近看氣象預報都好像在看樂透開獎一樣，氣溫總是高得嚇死人，想用烤箱做個蛋糕更是一項大考驗。還好蛋糕不只一種，差不多食譜這次就介紹一種偷吃步的冰盒蛋糕（icebox cake），只要一...

抹茶起士布蕾蛋糕 Matcha Cheese and Creme Brulee Cake 上層是抹茶起士蛋糕、下層是濃郁的香草布蕾，希望用東西合璧一點的布蕾味道引出抹茶香，再搭配脆脆的餅乾底增加口感層...

母親節到了，還沒買禮物，沒關係～ 不需要烤箱，也能有美美蛋糕喔！ 更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品...

這份配方的原始出處為英國倫敦一間知名飯店Savoy Hotel廚房食譜，既然司康(Scone)是英國傳統午茶點心的代表，我們就依據該飯店的食譜來示範完成。在台北不少以茶類為主的午茶店，也幾乎都會提供重...