fromage blanc 在 Maxime Frédéric 主廚的「蛋白霜之花」/ The sublime “Meringue Flower" (Fleur de Vacherin) of Maxime Frédéric 的影片資訊
(for English, please click "see more") 昨天早上不到八點鐘我就到了 Four Seasons George V 飯店,因為和甜點主廚 Maxime 約好為他的甜點...
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こんにちはLes sens cielです。 今回はブッシュドノエル第3弾。せっかくなのでもう1種類作りました。 ブルーベリーとレアチーズ!王道ですが、こだわったブッシュドノエルに仕上がっています。 レ...