武蔵小杉で創業、自慢の支那そば！神奈川県川崎市『ラーメン 丸仙』に伺いました。創業40年だそうで（同店HPより）、名古屋コーチンの鶏ガラなどをじっくり炊いて仕上げたスープにオリジナルの麺を使用したこだ...

大船、淡麗系ラーメンの人気店！神奈川県鎌倉市『麺屋502(ゴーマルニ)』に伺いました。大船駅東口から徒歩2、3分にあるビルの中にあります。同ビル内には以前伺ったうなぎの「うな菊」のほか立ち飲み生ビール...