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材料： 牛肉卷(1件)：牛肉薄片 1片，紫蘇葉 1片，金針菇，杏鮑菇 芽菜 25g 醬汁：韓國大醬 1.5 tbsp，蛋黃醬 1.5 tbsp，醋 1 tbsp，蒜蓉 0.5 tbsp，辣椒粉 0....

材料： A.小嫩土雞1隻、水適量(約鍋具八分滿)、蒜仁15顆、葱段3根、米酒100cc、韓式年糕1包、馬鈴薯2顆、鹽適量、泡菜適量、白飯1碗、海苔絲適量 B.大蛤1200公克、蝦600公克、蒜末60公...

豆酥鱈魚 Flaky Bean Codfish 關鍵秘訣：豆酥和油的比例2：1最好，油量夠豆酥才炒的香酥。 Key Tip: A 2:1 proportion of dried bean bits t...

【楊桃美食網】南瓜糕 Pumpkin Cake 材料： A.南瓜200克、紅蔥頭40克、水500CC、沙拉油2大匙 B.再來米粉200克、太白粉50克、鹽1茶匙、細糖2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、水 ...