甜豆炒蝦仁 是我小時候的回憶 蝦仁熟度拿捏好 就能保持有彈性又脆脆的口感 配上甜豆實在太下飯了! 用一分鐘學起來...

最近疫情嚴重， 除了要多洗手、少外出， 也可以用食物增加免疫力! 這碗蔬菜湯，不只健康、簡單、還非常美味喔~ 用一分鐘學起來吧! 祈禱疫情能好轉...

療療暖冬料理 紅燒牛肉麵 蘿蔔和牛肉燉的非常軟嫩 麵也吸飽滿滿的湯汁 抓住冬天的尾巴 來一碗紅燒牛肉麵吧! 用一分鐘學起來~...

充滿鮮味的牡蠣豆腐煲 ，口感軟嫩、非常下飯，記得準備湯匙，因為你一定會想大快朵頤!...

今天是平安夜~來看看Mia版的聖誕節馬鈴薯疙瘩! Gnocchi 是義大利傳統食物 我喜歡用煎的，形成外酥內軟的口感 趁著聖誕節做成不同的顏色，來讓料理更有趣吧~ 用一分鐘學起來!...

白醬是許多西式料理的基底 不用鮮奶油也能做出濃郁的白醬 只要30秒就能學起來...

青醬可以用在許多料理上 如果你喜歡羅勒的味道 一定要學這道菜 只要30秒就能學起來!...

聖誕節當然要有棉花糖可可，但我喜歡加上個人特色，我的棉花糖就像雪人在泡澡一樣，放鬆地享受聖誕節的氣氛，你也可以做出屬於自己的棉花糖雪人~用一分鐘學起來~...

世界三大湯頭之一:馬賽魚湯Bouillabaisse，每一口都像來到法國普羅旺斯的海邊，寒冷的聖誕節最需要一碗湯，用一分鐘學起來~ 片尾加入香草類的部分，大家可以用一條棉繩把香草綁起來做成香草束，煮完...

奶油和馬鈴薯是經典搭配 ， 香脆的奶油馬鈴薯，多了層次口感，絕對是很好的配菜或點心， 用一分鐘學起來!...