有些新手朋友不太懂的如何讓無麵粉版的麵團發的好及整型 主要就是攪打好麵團及發酵前一定要靠手去將零散的麵團好好的聚合在一起且收緊底部，並烤足時間就不會蹋陷 花了點時間剪了成三分鐘的影片，希望能幫助到...

最強萬用酪梨抹醬！【酪梨吐司】清爽的點綴！開啟早晨的味蕾！ 「檸檬油醋醬的美味比例！」 「酪梨如何去籽挖果肉？」 今天這道酪梨吐司 公開了酪梨抹醬的作法！ 適合塗抹在各種麵包上 健康的油脂又富含營養...

這週也是一個認真生活的一週呢！ 剪影片的時候也很認真的審視自己， 之前對於生活的態度還有認真程度到哪（笑） 覺得還好之前一直都有保存廢片的好習慣， 導致我2TB的硬碟6個月就滿了 XD 已經下單4T...

Hi everyone, it's Daisy! Today I'll enjoy a coffee shop experience in quarantine with Ray Cafe! Spec...

#居家防疫健康餐 在這最好都待在家裡的時候 要買什麼菜/怎麼做菜 都是最考驗煮飯人的時候了 山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材 而且也都很營養 山藥泥來做羹湯 跟一般切塊的山藥湯完全不一樣 滑潤的口...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 無麩質生米蛋糕🎂來囉！ 這次分享口感相當濕潤，口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕，無麩質純米做蛋糕的第一...

大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

#澄清奶油 #牛排 澄清奶油其實是相當多餐廳的「秘密武器」，在任何需要烹調的料理當中添加一些，馬上就能增添很棒的堅果奶油香味。其實做法非常簡單，而且做完以後可以保存相當長的時間，非常推薦各位當成長備品...

#Costco好事多必買的增肌食材 #黑媽的佛系料理 #一日三餐增肌減脂大公開 自從黑媽獲得了氣炸鍋， 就開啟了我廚房新手之路， 而且也幫助我在執行168間歇性斷食更得心應手， 增肌減脂餐可以輕鬆做...

材料： 10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉 20g 砂糖/Sugar/砂糖 90g 醬油/Soy Sauce/醤油 做法： 1.糯米粉加水30ml攪拌均勻 2.醬油....