【皮薄汁多 檸檬職人】 阿森本名蔡森琳，回鄉投入種檸檬後讓它真正感受到什麼叫”踏實”。年輕時敢衝敢闖，以前從事空調行業曾到大陸去發展，後來也投資做過不少生意，但最後都是慘淡結束。回到台灣後卻開始了他最...

☞澎湖直送烤牡蠣 八個一百先填飽滿 宜蘭員山鄉田野旁邊 一個小小的烤攤 老闆吳振輝的烤牡蠣引起熱潮 光是一天進貨量高達上百公斤 多到讓澎湖牡蠣轉進了內銷 ☞珍惜在地的天然味 蓴菜很罕見 宜蘭山區有 ...

同樣在自家宅院做料理的，還有台中外埔的廚師夫妻檔，在五十年歷史的三合院，烹煮義大利菜。傳統和現代，東方和西方的視覺衝突，吸引許多饕客，循著田邊小路，聞香而來。當初回到祖厝開業，其實，夫妻兩沒有太多選擇...

有五十年歷史的三合院，夫妻倆烹煮義大利菜。許多饕客循著田邊小路，聞香而來。原本在外地開餐廳，卻接連幾次被房東收回房子，最困苦的時候，抽屜裏只剩下兩塊錢，還好總算苦盡甘來，唯一的遺憾是，媽媽走了太早了。...