https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 氣炸鍋相信已經去到無人不知了?就是令食物表面香脆，這次讓我分享一道零失敗的氣炸小吃吧? 餡料主要用上?新豬肉和馬蹄，...

香水人生｜甚麼場合該噴甚麼香水？ 影片提及香水詳細內容都有更新在資訊欄 若有任何問題歡迎留言一起討論喔！ 每周五中午12點香水人生YOUTUBE頻道準時更新影片 如果有任何想對【香水人生】提出的問題...

馬友(Fourfinger threadfin) 屬馬鮁科，又稱午魚，其他名字包括南洋午、白午、白伍和四指馬鮁。馬友喜歡熱帶地區的生活環境，喜棲息於沙底海區，有時游入河口或紅樹林內覓食，以無脊椎動物為...

35年前跟老師學做高級粵菜，第一課便教蠔豉鬆，難度十足，講究刀功和鑊氣，那時候學了也甚少做。 後來七哥希望我為他做蠔豉鬆，於是閱讀老師的《傳統粵菜精華錄》，買齊材料，用中國生曬蠔豉做，他吃罷說沒有蠔豉...