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在家煮出飯店等級！黃金「烏魚子炒飯」鹹香嚼勁超過癮 不用去五星級餐廳也吃的到！！ 烏魚子煎至金黃彈牙，鹹香滋味超級誘人😋 淋上甘醇不死鹹的醬油來提味 炒起來香氣十足，口口都是絕妙幸福的好滋味 不用隔...

✅特殊手法製作 ✅外酥內嫰 ✅新鮮不死鹹 ✨炙燒烏魚子-濃郁黏牙、香Q彈牙✨ MIKA真心話📢 保證特選！有別於一般市售的一口烏魚子 採用較高級別去5兩以上製作～ 較大的烏魚子品質口感會優於很多💯...

#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！ 這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅...

廢寶們，新年過到初二，已經廢到變成一灘爛泥ㄌㄇ？ 如果可以的話，好想跟沙發私訂終生，不對世界交代喔QQ 新年家裡常常收到一票烏魚子，就算已經烤過了，也能輕鬆一鍋到底，做成開勛ㄉ烏魚子炒飯 裡頭當然還...

鈦晶岩大寶鍋組34cm→ https://reurl.cc/Kqdm9 1.雜菜炒飯 材料： A 白飯 600公克/steamed rice 600g 雞蛋 3顆/eggs 3 B 鮮香菇丁 30公...

本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹 　　 專訪作者： 曹銘宗 　　　 內容簡介： 從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 　　 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦...

烏魚子本身就很美味，清淡的料理更能顯出烏魚子的風味，夏天就來一點涼爽的料理吧！ 這次就做了簡單的韓式冷麵，包裝裡就有料理湯包。你也可以使用烏龍麵、麵條，醬汁可以準備日式的昆布醬油製作冷麵。 材料： 1...

吉利好彩頭"紅吱吱 香噴噴"的【金銀蒜蒸龍蝦】 ●準備材料 ‧龍蝦3尾 調味 ‧生蒜8-10大瓣 ‧橄欖油5大匙 ‧清酒2大匙 ‧金桂醬油少許(選擇性加入) ●製作方法 1.龍蝦對半切好 2.大蒜...

台南充滿了幾十年以上傳承的老店，也充滿了一代又一代傳承下去的精神，有很多老味道真的不是我們影片能夠傳遞的，你得要去吃了才知道，或者你要問台南當地人才會明白一吃吃了六十年的味道是怎麼一回事啊!(我個人只...