☞台北最夯飲食 七星級麻辣鍋 曾經當過籃球國手的詹俊雄， 他雖然沒有受過什麼專業訓練， 但是卻有精準的品味， 研發出入口即化的果凍鴨血， 黃金爆漿起司蝦球， 讓明星藝人常來店裡光顧。 ☞導...

地中海紙包鮭魚排的特色是不需要使用油煎，而是透過悶烤逼出鮭魚本身的油脂，在烤培紙封住的密閉環境中，利用天然的鮭魚油脂與蔬菜散發出的水蒸氣，讓魚肉熟成。透過這種方式烹煮的鮭魚，不但軟嫩，口味上更融入了地...