材料： 100g 芋頭/Taro/里芋 100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 15g   麵包粉/Bread crumbs/パン粉 10ml 香油/Sesame oil/ごま油 40...

#小穎美食#Xiaoying Cuisine#豆腐皮#雞腿 今天給大家分享的是雞腿燜豆皮的做法，需要準備：豆腐皮、大蔥、生薑、大蒜、小茴香、香葉、桂皮、八角、花椒、雞腿、料酒、油、黃豆醬、老抽、生抽、...

『原型食物怎麼吃：飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』 千張是個很神奇的東西， 我是先認識腐竹小姐，才結識千張先生的， 原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜， 是血緣相近的親戚，都是黃豆的變形種， 而做成這...