檸檬乳酪麵包，是我在一家外國人開的麵包店，吃到的一個新口味！ 我覺得很特別❤️ 而且特別適合各位Lady 們！ 就為自己做一次迷人的口味😋 一起來做檸檬乳酪麵包吧！ 基礎麵團(二)中種法100% 🌸...

5種花式披薩點心 🍕🧀💖 — 披薩真的很好吃，不管大人小孩都喜歡！只是它的造型有點普通，如果你也想來點變化，看這裡就對了！這裡我們要示範冰淇淋棒上的披薩、在牛角麵包造型披薩和披薩棒等 5種天才創意，可...

個玩三色麵團的點子 — 想烤點什麼嗎？但想烤一些特殊的甜點，而不是大理石蛋糕、起司蛋糕或餅乾等典型烘焙食譜嗎？下面的這道食譜要示範烘焙出有造型的甜點，有多麼容易。我們使用不同顏色的麵團，來烤出看起來很...

#麵包割紋 #歐式麵包造型 #表面割紋變化 歐式麵包的表面割紋有很多種功能，大部分的人以為這些花樣割紋只是麵包裝飾的一部份，不過這只對了一半。需要在麵團入爐前的表面割紋，特別是大體積麵團，更重要原因是...

12個簡單的花式造型麵包作法 — 剛出爐的麵包，總是令人飢腸轆轆。以氣味開始，以味道結束。為了在視覺上強調新鮮麵包的特色，這邊將提供12個裝飾麵包的創意點子！ 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給...

材料 ============ 高筋麵粉 250g 水 100g 鮮奶 66g 砂糖 25g 奶油 25g 酵母粉 2.5g 鹽巴 2g ...

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《撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包》香蒜奶油手撕包 完整食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2019/04/blog-post_21.html 適用六吋的活動蛋...

詳細食譜在這邊： https://www.lamashania.com/2019/04/blog-post_15.html 適用六吋的活動蛋糕烤模 麵糰材料 Dough 鮮奶 milk 6...

麵糰材料(適用直徑約21cm的中空圓形模型) Ingredients: 高筋麵粉 bread flour 200g 鮮奶 milk 77g 水 ...