黑師傅炒飯 在 【台灣1001個故事 精選】百大米餐廳 料多味美、粒粒分明蝦仁蛋炒飯 市場熟食 炒飯、炒麵佛心價|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊
(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃 嘉義有一家熱炒店,在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術,成為店家特色,而老闆父子的相處方式,同樣讓人難忘。 但...
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新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世...
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料: 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理: 1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 蕃...
(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機 遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 電飯煲自家製牛肚麪 材料: 金錢肚1磅 八角2粒 花椒15粒 果皮1片 薑幾片 辣椒仔1隻 處理: 1. 真空煲煲滾水,加入鹽1湯匙及...
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 傳統做臘肉,需要先用醬汁或香料醃漬後,再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。 但風乾或日曬法礙於氣候的關係,...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冒充糯米飯 材料: 白飯(凍)2碗 臘腸2條 蝦米100克 冬菇1隻 雞蛋1隻 芫荽1棵 處理: 1. 臘腸,要預先蒸熟,放碟上。 2...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 白灼花螺: 材料: 花螺12兩 海鮮醬 泰式辣醬 處理: 1. 花螺,用粗鹽乸3分鐘,清水沖洗2次,擎乾水。 2. 大火煲滾1鑊水,放...
材料: 刀削麪6個 叉燒半斤 甜紅椒1個 處理: 1. 大火煲滾水,放刀削麪。 2. 滾起後,轉慢火煮10分鐘。 3. 甜紅椒,切小塊。 4. 刀削麪已煮了10分鐘,擎乾水,沖洗乾淨,再擎乾水。 5...