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【焼肉の日＆野菜の日に贈る！コラボメニューVol.3】
家族みんなのお腹を満たす＾＾ボリュームセット
ただ今、エバラ食品公式SNSでは年に一度の「焼肉(829)の日」＆「野菜(831)の日」を盛り上げるべく、さまざまなドレッシングを提供されているキユーピーさんとコラボ！おすすめの焼肉＆野菜メニューをご紹介しています(*^_^*)
最終日は、野菜たっぷりの主役級冷奴とマンガに出てくるような骨付き肉で、大人も子どもも楽しめるセットをご用意しました！
暑い日にぴったりの冷奴は、「キユーピー 深煎りごまドレッシング ピリ辛テイスト」をかけてピリ辛にアレンジ♪ごまとラー油の風味がたまりません＾＾
「黄金の味」で味付けした骨付き肉はお子さまも食べやすいよう、小さめサイズに。手づかみでガブリといきましょう！
「ミニ黄金マンガ肉」
http://bit.ly/2u5zBVJ
「きゅうりともやしのピリ辛冷奴」
http://bit.ly/2vbCxCr
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
半熟卵の作り方を紹介している動画
●『絶品とろ～り半熟煮玉子』
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc
●レンジで半熟卵の作り方
耐熱のマグカップに卵を割り入れて
卵がしっかり隠れるくらいの水を入れます。
黄身に爪楊枝で5個くらい穴をあけて
ラップはせず600ｗで1分加熱して出来上がり♪
レンジによって加熱具合が変わると思うので
出来上がりを見ながら足らない場合は数秒ずつ様子を見ながら作ってみてね。
【材料】
●男爵じゃがいも：大きいサイズ6個(1個約150g)
●きゅうり：1本
●たまねぎ：1/2個
●ベーコン(ハムでも美味しいよ)
●塩(塩もみ用)
●半熟卵(市販のもの)：4個
[ポテトサラダの味付け]
●塩少々
●黒コショウたっぷり
●マヨネーズ：大さじ10
●だしまろ酢：大さじ1(調味酢でもOK、ドレッシングを使わない時は大さじ3)
●ごまドレッシング：大さじ2(青じそドレッシングやフレンチドレッシングもオススメです)
【4人前くらいの分量】
●男爵じゃがいも：中サイズ4個(1個約100g)
●きゅうり：1/2本
●たまねぎ：1/3個
●ベーコンやハム
●塩(塩もみ用)
●半熟卵(市販のもの)：2個
[味付け]
●塩少々
●黒コショウたっぷり
●マヨネーズ：大さじ5~7
●だしまろ酢：大さじ1/2
●ごまドレッシング：大さじ1
※じゃがいもはホクホクになる男爵いもがオススメです。
熱々のうちに下味をつけておくのが美味しさの秘訣♪
隠し味でドレッシングをいれるとお店で売ってるポテトサラダとは一味違う、より本格的な味になります。
そこから具材を変えてサーモンをいれたり、ウインナー、アボカド、明太子、チーズなどなど、お好きな具材をいれて色々工夫するともっとポテサラが大好きになりますｗ
僕たちは、バケットにチーズを一緒に乗せて焼いたり、春巻きの皮で巻いたり、グラタン風にしたり、アレンジするのも大好きなので、いつも多めに作ってます。
今回は夏という事もあり出来るだけ暑くないよう簡単に出来るレシピを考えてみました。
動画でも説明させて頂いてますがお好みで野菜の調理方法を変えたり、つぶし加減を変えるだけで全く違うポテサラが出来るので
是非、自分好みの世界一おいしいポテトサラダを作ってみて下さい。
How to cook half-boiled egg
●Silky Smooth Half-boiled Egg
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc
【How to cook half-boiled egg with microwave】
Crack an egg into a heat-resistant mug
put water to soak egg fully
put five small holes on yellow part with a toothpick
microwave for a minute by 600W with no plastic wrap
Degree depends on what you use
watch out for overcooking
【Ingredients】
●Irish Cobbler Potato: Large size six pieces
●Cucumber: 1 whole piece
●Onion: Half piece
●Bacon(or Ham)
●Salt(for cucumber)
●Half-boiled egg: 4 pieces
Flavoring
●Salt: a little
●Black pepper: a lot
●Mayonnaise: 10 tablespoons
●Vinegar: A tablespoon(3tablespoons with no dressings)
●Sesame dressings: 2 tablespoons(Shiso dressings and french dressings are good too)
About 4 servings
●Irish Cobbler Potato: Medium size 4 pieces(100g per one piece)
●Cucumber: 1/2 piece
●Onion: 1/3 piece
●Bacon or Ham
●Salt(for cucumber)
●Half-boiled egg: 2 pieces
Flavoring
●Salt: A little
●Black pepper: A lot
●Mayonnaise: 5 to 7 tablespoons
●Vinegar: ½ tablespoons
●Sesame dressings: 1 tablespoon
I recommend Irish Cobbler Potato for best results
Flavouring it while it is hot is the key point
Dressings for best results
Salmon, sausage, avocado, cod roe, cheese and so on...have it your own way
Making toast with baguette and cheese, wrapping with rice paper, making gratin… there are so many ways
This recipe is best for this summer season easy and cool
As the video says, how you cut and how you mash veggies make difference.
Now I know you wanna cook this potato salad on your own
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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ぶっかけそうめん簡単アレンジをご紹介します。
全てほぼ10分でできるレシピです。
1.ぶっかけツナトマトそうめん
さっぱり食べたいときにおすすめです。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
ツナ缶…1缶（70g）
トマト…1個
しそ…適量
A水…350ml
Aめんつゆ（3倍濃縮）…50ml
Aオリーブオイル…小さじ2
A鶏ガラスープの素…小さじ1
Aおろしにんにく…小さじ1/2
コショウ…適量
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.トマトは1cm角に切ってボウルに入れ、油を切ったツナ缶、Aを混ぜる。
3.器にそうめんを盛り、しそを散らす。
2.サバ缶のぶっかけねぎだれそうめん
サバ缶ストックしておけばすぐ作れるそうめんです。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
サバ缶…1缶
長ネギ…1/2本
A水…350ml
A鶏ガラスープの素…大さじ1
Aコショウ…適量
Aごま油…小さじ2
Aレモン汁…小さじ1
黒コショウ…適量
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.長ネギはみじん切りしてボウルに入れ、サバ缶を水気を切って加えて粗めにほぐし、Aを混ぜる。
3.器にそうめんを盛り、2をかけて黒コショウをふる。
3.冷汁風ぶっかけそうめん
夏と言えば！な冷汁をそうめんに。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
ツナ缶…1缶（70g）
きゅうり…1本
みょうが…1本
しそ…4枚
Aめんつゆ（3倍濃縮）…50ml
A水…350ml
A白すりごま…大さじ1と1/2
Aみそ…小さじ2
Aおろししょうが…小さじ1/2
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.ツナ缶は油を切る。きゅうりは輪切りする。みょうがは薄い輪切り、しそは千切りして水にさらす。
3.ボウルにAを混ぜ、ツナ、きゅうり、みょうがを混ぜる。
※味見をして味が濃ければ水で薄め、薄ければめんつゆで調える。そうめんを器に盛り、2をかけてしそをのせる。
4.納豆坦々ぶっかけそうめん
ごまドレッシング余ったときにもおすすめなレシピです。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
納豆…2パック
青ネギ…適量
A牛乳（もしくは無調整豆乳）…250ml
Aめんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2
Aごまドレッシング…大さじ2と1/2
A鶏ガラスープの素…小さじ1
Aおろしにんにく…小さじ1/2
コショウ…適量
ラー油…適量
（作り方）
1.そうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.そうめんを茹でている間にボウルにAを入れて混ぜる。
※味見をして味が薄いと感じたらめんつゆで味を調えてください。
3.1のそうめんを器に盛り、納豆にたれを入れずに混ぜてから上にかける。2をかけて青ネギをキッチンバサミで切りながら散らし、コショウ、ラー油をかける。
5.冷やし塩ラーメン風
金曜日ってラーメン食べたくなりませんか？そんなときにおすすめです。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
A冷水…350ml
A鶏がらスープの素…小さじ2
Aめんつゆ（3倍濃縮）…小さじ2
Aごま油…小さじ2
Aおろしにんにく…小さじ1/2
塩…適量
お好みのトッピング（鶏チャーシュー、茹で卵、青ネギなど）…適量
コショウ…適量
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.Aを混ぜ、塩で味を調える。
3.そうめんを器に盛ってトッピングをのせ、Aをかけてコショウをふる。
6.そうめんで冷麺風
キムチや酢の酸味でさっぱりと食べられます。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
A冷水…350ml
A鶏がらスープの素…小さじ2
Aめんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2と1/2
A酢…大さじ2
Aごま油…小さじ2
トッピング（キムチ、きゅうり、ゆで卵、白ごまなど）…適量
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.Aを混ぜる。
3.そうめんを器に盛ってトッピングをのせ、Aをかける。
※味が薄ければ、めんつゆで調整してください。
7.ほうじ茶ぶっかけそうめん
水の代わりにほうじ茶使うと味に深みがでておいしいです。
（材料：2人分）
そうめん…3束（150g）
ツナ…1缶（70g）
梅干し…2個
青ネギ…適量
白ごま…大さじ1/2
Aほうじ茶…350ml
Aめんつゆ（3倍濃縮）…大さじ4
Aごま油…小さじ1
（作り方）
1.フライパンにお湯を沸かしてそうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
2.そうめんを茹でている間にAを混ぜる。
3.器にそうめんを盛り、ツナの油を切ってのせ、梅干しものせて青ネギをキッチンバサミで切りながら散らし、白すりごまを指先でつぶしながらかけて梅干しをのせる。
★SNS
Twitter：https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています！
Instagram：https://www.instagram.com/yukari_igar...
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています！
★最新本2020/5/27新刊発売します！
「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref
★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1
編集：フードクリエイティブファクトリー
https://foodcreativefactory.com/
＃料理
BGM：MusMus
みなさんのオススメちょいアレンジあれば
是非コメントくださ〜い!!
◆美味しく食べる動画はこちら↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVffUVFHEKjinbagDq6N4mMet39Lk8-y6
◆ポケモンGO最新動画はこちら！
相棒ポケモンがコミュデイ大活躍!?ランドロスさんやっぱ延長なのでマスターリーグ踏ん張ります【ポケモンGO】
https://youtu.be/C7BHOuXFNuE
◆グルメ最新動画はこちら！
【グルメ】日米奇跡の融合!期間限定サムライバーガーが怒髪天の美味さでござるぞー!!【マクドナルド】
https://youtu.be/yh4JlQEyjeQ
やまだちゃんねる公式ツイッター!
https://twitter.com/yamada_ch_staff
◆やまだ的おすすめポケGOプレイリストはこちら！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVffUVFHEKjjRKGjyI0KpIuGwy0fsrRY6
◆グルメ系プレイリストはこちら！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVffUVFHEKjinbagDq6N4mMet39Lk8-y6
◆やまだのゲームちゃんねるはこちら！
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【Twitter】https://twitter.com/YAMADA_N_DoMo/
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編集：やす
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数日間ギターをちょっとずつ触ってたら
指先が固くなってきた！はやく固くしたい…！
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