#もやし
#豆芽
ネギは調味料!!!!
もやし料理です。
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やまの辺チャンネルでお楽しみください
もやし料理 在 銀座 やまの辺 江戸中華 Facebook 的最佳解答
同時也有37部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅YUK，也在其Youtube影片中提到，チャンネル登録者数１０万人突破という事で１０万円分オリパ買ってみたぜｗｗｗ オリンピックの裏でＹＵＫはもやし料理生活ですｗｗｗ YUKのツイッター https://twitter.com/styleyuk1 ポケカ再生リスト https://www.youtube.com/watch?v=BRZ...
もやし料理 在 Facebook 的精選貼文
▒ ごはんがすすむ！！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #豚もやしのうまだれ蒸し
✎ #プレゼントキャンペーン
✎ #ゆめぴりか について
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078351937.html
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今回はいただいた北海道米ゆめぴりかに合う
包丁も使わず
洗い物も出さないっていう
究極のズボラさん向け（私）のレシピ。
フライパンの上で下味をもみ込んで
下処理も味付けもフライパンひとつ。
このまま食卓に並べれば
さらに楽チン♪
味つけは、しょうゆと塩胡椒のみで
めちゃめちゃシンプルだけど
ご飯にぴったり！
できれば、もやしからでた汁も
ご飯にのっけて食べて欲しい！！
❮豚もやしのうまだれ蒸し❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
もやし...1袋（200g）
A
しょうゆ、酒...各小さじ2
にんにく...チューブ1〜2cm
B
しょうゆ、ごま油...各小さじ1
塩...少々
粗挽き黒胡椒...たっぷり
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊フライパンに豚肉・【A】を入れてよく揉み込み、広げる。上にもやしを重ねて蓋をし、強火にかける。蒸気が立ったら中火にし、5分ほど蒸し焼きにする。
➋豚肉の色が変わったら（焼き色がついているとなおよし！）蓋を取り、全体をサッと炒める。火を止め、【B】を加えて混ぜる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🎀 \ \ 合 わ せ た お 米 に つ い て / / 🎀
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北海道産の「ゆめぴりか」
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甘い香りと強い粘りが特徴で
しっかりした食感が楽しめるもちもちしたお米♪
このお米は、しっかり目の味付けの
肉料理と相性抜群！
冷めても美味しいので
お弁当にも向いていますよ〜。
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「認定マーク」について
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米袋の右上にあるのが
「認定マーク」と呼ばれるもので
選ばれたゆめぴりかにだけ与えられる
「おいしさと安全・安心の印」。
品質確保のために努力を惜しまない
生産者さんのためにも
認定マークのついた「ゆめぴりか」を選びたいですね♪
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🎀 \ \ プレゼントキャンペーン / / 🎀
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シロカ 電気熱力鍋 5名様
北海道米 プレミアムギフト 10名様
SPF豚ロース 豚丼の具セット 10名様
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【応募方法】
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✔︎@yumewotaをフォローする
✔︎ 認定マークのついたゆめぴりかのパッケージと
炊いたご飯（お料理）を一緒に撮影
✔︎ ハッシュタグ #ゆめぴりかヲタク をつけて投稿！
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【応募〆切】
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⚠️2021年4月15日（木） まで
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もやし料理 在 作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
▒レンジでラクラク！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077960788.html
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ダイエット中にもおすすめ！
豆腐入りの満腹スープ。
レンジ＆ワンボウルでできる上
豆腐と豆乳入りでお腹も大満足♪
ひき肉にしっかり味をつけるので
味ボケもありません。
身体が冷えた日、帰るのが遅くなった日
メインがお魚でボリュームがない日なんかに、ぜひ！
ちなみに、レンジ苦手だよって方は
過去に鍋バージョンもアップしておりますので
こちらを参考にされてくださいね♪
🔻🔻🔻
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076646781.html
（ストーリーズにリンク貼ります）
❮もやしと豆腐の坦々風ごま味噌スープ❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器：#古谷浩一 さん
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...100g
絹ごし豆腐...1/2丁（150g）
もやし...小1袋（100g）
ニラ...1/4束（25g）
A
みそ...大さじ1/2
豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油...各小さじ1
砂糖、塩、粗挽き黒胡椒...各少々
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
B
無調整豆乳...300ml
すり白ごま...大さじ2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊耐熱ボウルに、豚ひき肉・【A】を入れてよく混ぜ合わせる。もやしを重ね、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで3分ほど加熱する。
➋【B】・手でちぎった豆腐・ニラを加え、再度ラップをして5分ほど加熱する。よく混ぜ合わせたら完成！辛いのがお好きな方は、ラー油をふっても！
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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\ ア シ ス タ ン ト 募 集 /
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2021年1月11日（月）〜1月14日（木）
撮影時のアシスタントさんを募集しています！
詳しくは、ブログまたはストーリーズから。
※締切は11月3日（火）
※埋もれる可能性があるのでDM不可です
※たくさんのご応募ありがとうございます！
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
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プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す ！
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け（ @yuuyuu514 ）でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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もやし料理 在 YUK Youtube 的最佳解答
チャンネル登録者数１０万人突破という事で１０万円分オリパ買ってみたぜｗｗｗ
オリンピックの裏でＹＵＫはもやし料理生活ですｗｗｗ
YUKのツイッター https://twitter.com/styleyuk1
ポケカ再生リスト https://www.youtube.com/watch?v=BRZPkSW6c3s&list=PL5oQgW2w_c_4RG3oPCA5OUrgBsA5bu568
ソード＆シールド再生リスト https://www.youtube.com/watch?v=mIYWsmOGTMA&list=PL5oQgW2w_c_5QbRRMSaKj_r5b4YiIXp4B
モンストのゆっくり実況 https://www.youtube.com/playlist?list=PL5oQgW2w_c_4TtibFgA1ZZtahOAOTtH1Y
もやし料理 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
安くてよく買うけど、いつも同じ味になる…！気付いたら賞味期限で使い切れない…！ということもよくある、節約食材の"もやし"。
そこで今回は、もやし4袋を使い切って、簡単にできる副菜から、炒め物のアレンジまで、ごはんやおつまみにぴったりなレシピを幅広くご紹介します。
ぜひ、日々の節約料理に役立ててみてくださいね♪
***
◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
■目次
0:00 オープニング
0:10 もやしユッケ
1:10 ささみの塩昆布ナムル
2:15 もやしののりチーズ焼き
3:15 甘辛もやしつくね
4:48 麻婆豆腐風春巻き
7:05 豚平焼き
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【①もやしのユッケ】
＜材料＞
・もやし 1袋
・a. 焼き肉のたれ 大さじ2杯
・a. コチュジャン 小さじ1杯
・a. 酢 小さじ1杯
・a. ごま油 小さじ1杯
・a. 白すりごま 大さじ1杯
トッピング
・卵黄 1個分
・大葉 1枚
＜作り方＞
1. ボウルにもやしを入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
2. しっかりと水気を拭き取ります。
3. ボウルに (a) を混ぜ合わせ、もやしを加えます。
4. 大葉をのせたお皿に盛り、卵黄をトッピングして完成です。
＜コツ・ポイント＞
・もやしは、加熱後、味がぼやけないようにしっかりと水気を拭き取ってくださいね。
〈おすすめ献立〉
・人気の節約食材、鶏むね肉を使った節約献立
旨辛鶏むね肉の焼肉風スティックチキン
https://macaro-ni.jp/53771
焼き肉風に仕上げた甘辛いスティックチキンと、ユッケ風ナムルが合いますよ。
***
【②もやしとささみの塩昆布ナムル】
＜材料＞
・もやし 1/2袋
・鶏ささみ 2本
・酒 小さじ2杯
・味付塩こしょう 少々
・塩昆布 10g
・オリーブオイル 小さじ2杯
・しょうゆ 小さじ1/4杯
トッピング
・糸唐辛子 適量
＜作り方＞
1. ボウルにもやしを入れ、レンジ600Wで1分40秒〜2分加熱します。
2. ささみは筋を取り、酒、味付塩こしょうで味付けして、レンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
3. 水気を拭き取ったもやしに、ささみを裂きながら合わせます。
4. 塩昆布、オリーブオイル、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添えて召し上がれ。
＜コツ・ポイント＞
・もやしは、加熱後、味がぼやけないようにしっかりと水気を拭き取ってくださいね。
〈おすすめ献立〉
・ヘルシー志向の献立
トンテキ風豆腐ステーキ
https://macaro-ni.jp/90173
豆腐ステーキはヘルシーですが、こってりした味わいで、満足感があり、さっぱりしたナムルと合います。
***
【③もやしののりチーズチヂミ】
＜材料＞
・もやし 1/2袋
・コーン缶 1缶 65g
・とろけるチーズ 35g
・コンソメ 小さじ1杯
・塩 少々
・粗挽き黒こしょう 少々
・片栗粉 大さじ3杯
・焼き海苔 適量
・ごま油 大さじ2杯
トッピング
・ベビーリーフ 適量
＜作り方＞
1. ボウルにもやし、コーン缶、とろけるチーズ、コンソメ、塩、粗挽き黒こしょう、片栗粉を混ぜ合わせます。
2. ごま油を引いたフライパンに1/5量ずつ、円形に並べていきます。
3. チーズが溶けてきたら、小さく手でちぎった焼き海苔を貼り付けます。
4. 焼き目がついたら裏返し、もう片面も焼いて完成です。お好みでベビーリーフをそえて召し上がれ。
＜コツ・ポイント＞
・片栗粉の量は様子を見ながら調節してください。
・今回は5つに分けて焼きましたが、全て一気にフライパンに流し入れて焼くのでも構いません。
〈おすすめ献立〉
・包丁いらずで簡単献立
濃厚黒ごま回鍋肉（ホイコーロー）
https://macaro-ni.jp/59160
どちらも包丁いらずでぱぱっと作れます。洗い物を少なくしたい方にもおすすめです。
***
【④甘辛もやしつくね】
＜材料＞
・もやし 1袋
・豆腐 150g
・鶏ひき肉 100g
・a. マヨネーズ 大さじ1と1/2杯
・a. 塩 少々
・a. 粗挽き黒こしょう 少々
・a. 鶏ガラスープの素 小さじ1/3杯
・a. 片栗粉 大さじ3〜4杯
・サラダ油 大さじ1杯
たれ
・酒 大さじ1杯
・みりん 大さじ2杯
・しょうゆ 大さじ1杯
・オイスターソース 小さじ1杯
トッピング
・大葉 適量
・白いりごま 適量
＜作り方＞
1. ビニール袋にもやしを入れて揉み、細かくします。
2. 豆腐、鶏ひき肉、(a) を入れて揉み込みます。
3. スプーンで、丸く成形します。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、焼き目がつくまで焼きます。
5. 裏返して、蓋をし、弱火で4〜5分蒸し焼きします。
6. たれの調味料を入れ、煮絡めて完成です。お好みで大葉、白いりごまを散らして召し上がれ。
＜コツ・ポイント＞
・肉だねがまとまりにくい場合は、片栗粉の量を少しずつ足してください。
・加熱時間は、様子をみて調節してください。
〈おすすめ献立〉
かさ増しで満腹献立
豆苗のおひたし
https://adm-tr.macaro-ni.jp/articles/90295
つくねにボリュームがあるので、副菜はさっぱりと、彩りの良いおひたしがおすすめ。
***
【豚こまもやし炒めアレンジ2選】
＜材料＞
・もやし 1袋
・豚こま肉 180g
・にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
・しょうが（すりおろし） 小さじ1杯
・a. 酒 小さじ1杯
・a. みりん 小さじ1杯
・a. オイスターソース 大さじ1杯
・a. しょうゆ 小さじ1杯
・サラダ油 大さじ1杯
・水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1/2杯、水小さじ1杯
【⑤麻婆豆腐春巻き】
＜材料＞
・豆腐 150g
・豆板醤 小さじ1杯
・焼き肉のたれ 小さじ1杯
・春巻きの皮 適量
・サラダ油 適量
トッピング
・水菜 適量
＜作り方＞
1. 豚こまもやし炒めを作ります。
フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚こま肉、にんにく、しょうがを入れて炒めます。
2. もやしを加えてサッと炒め合わせ、(a) を混ぜ合わせて、回し入れます。
3. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を炒め合わせて完成です。
1. 麻婆豆腐風春巻きを作ります。
豆腐はさいの目切りにし、ペーパータオルをのせた耐熱皿に広げ、レンジ600Ｗで2分加熱します。
2. 半量の豚こまもやし炒めと合わせます。
3. 焼き肉のたれ、豆板醤を合わせます。
4. 粗熱が取れたら、春巻きの皮にのせ包みます。
5. アルミホイルを天板に敷き、サラダ油を塗ります。
6. 春巻きを置き、表面にサラダ油を塗って、180℃のトースターで4〜6分ほど焼いて完成です。
7. お好みで水菜を添えて召し上がれ。
＜コツ・ポイント＞
・具材を春巻きの皮で巻く際は、粗熱を取ってから巻いてくださいね。そうすると皮が破れにくくなります。
・1000Ｗのトースターを使用しています。
〈おすすめ献立〉
お手軽中華風献立
ちくわチンジャオロースー
https://macaro-ni.jp/46393
ちくわもコスパが良いので、節約の味方ですよ♪
***
【⑥豚平焼き】
＜材料＞
・卵 2個
・マヨネーズ 小さじ1杯
・サラダ油 小さじ2杯
トッピング
・お好み焼きソース 適量
・マヨネーズ 適量
・かつおぶし 適量
・小口ねぎ 適量
＜作り方＞
1. 豚こまもやし炒めを作ります。
フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚こま肉、にんにく、しょうがを入れて炒めます。
2. もやしを加えてサッと炒め合わせ、(a) を混ぜ合わせて、回し入れます。
3. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を炒め合わせて完成です。
丼にのせたりと、このままでもおいしく召し上がりいただけます。
1. 豚平焼きを作ります。
ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズを入れます。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、卵を流し入れてヘラでかき混ぜます。
3. 卵が半熟状に固まったら、お皿にもったもやし炒めにのせます。
4.お好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、小口ねぎをトッピングして完成です。
＜コツ・ポイント＞
・卵はしっかりとフライパンが温まったところに流し入れてさっとヘラでかき混ぜると半熟に仕上がります。
〈おすすめ献立〉
・お酒もすすむ、おつまみ献立
よだれ厚揚げ
https://macaro-ni.jp/83862
節約しつつも今日は1杯飲みたい……
そんな家計にやさしいおうち居酒屋にぴったりな献立です。
どちらもフライパンでぱぱっと作れますよ。
***
＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【 常備菜作り置き！なすで5品】なす12本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk
【 常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q
【豚こま1kg使い切り！】コスパ抜群♪5品まとめて作り置き｜節約レシピ集
https://youtu.be/vzX5voZnUbk
【 常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k
【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w
【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw
【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
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もやし料理 在 気ままに料理 Youtube 的最讚貼文
前回の動画で作った万能肉そぼろを使って、簡単に出来る韓国風もやしご飯を作りました。
タレを入れて混ぜたら即席ビビンバの完成！
とても簡単で美味しいので是非作ってみてください！
【韓国風もやしごはん※材料(２人前)】
・万能肉そぼろ(レシピは前回の動画を参照) １５０ｇ
・豆もやし １袋
・ご飯 茶碗２杯分
「もやしご飯のタレ※材料」
・ネギみじん切り 大さじ１
・粉唐辛子(一味唐辛子) 小さじ１
・すりごま 小さじ１
・にんにくすりおろし 小さじ１
・醤油 大さじ２
【美味しい韓国料理レシピ】
・【まるで焼肉屋のセンマイ刺し！？】きくらげのナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=hDmgajeyR3k
・【鯖の水煮缶で簡単に！】サバ缶キムチクッパの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ABTRXE0Exek
・『甘エビの塩ユッケ』の作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・焼肉のタレで作る『マグロとアボカドのユッケ風』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=trcqRq-MuS0
・上野アメ横のせんべろ酒場「たきおか」の名物メニュー『牛煮込み』を再現してみた！
https://www.youtube.com/watch?v=bx3hPetBOjU
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【咀嚼音】一度はやってみたかった韓国サクサクチキンの大食いに挑戦した男のリアル Fried Chicken【Eating Sounds】
https://www.youtube.com/watch?v=OQPfGDLKRNo
・【フライパンで作る】石焼ビビンバの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=zDo2mmvsvu8
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
・【本場韓国では定番らしい】ズッキーニのチヂミの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=2FS1TLrlbTo
BGMはこちらのサイトからお借りしました
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・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
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もやし料理 在 もやしを使った人気の簡単レシピ･メニュー - キッコーマン 的相關結果
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