【好朋友一輩子】
中秋節快樂。
原本想說月餅節快樂的,不過這兩年好像幾乎都沒有吃到真正的月餅,感覺好像還是少了點什麼啊!
話說前幾天外出下午茶之後,因為實在也不知道要去哪裡,於是就和友人信步逛到了微風廣場,剛好遇到周年慶起跑第一天。
這次的主題是「跨世經典周年慶Forever Classic Anniversary」,想想微風開幕當初,希沙良住在隔鄰的巷子中,工作的雜誌社也在附近,一轉眼居然已經20個年頭,時光匆匆著實令人吃驚。
啊,這麼說來,雖然認識的契機各自不同,不過希沙良和老是一起出遊的這群好朋友們相識可也已經超過20載,早就有著跟家人一樣的感情,會共享開心時刻,當然偶爾也會拌嘴,不過只要知道對方心中沒有惡意,總是能夠和好如初,繼續一起吃吃喝喝。
趁此中秋佳節,包括各位讀者們,在此也希望所有好朋友平安健康,順心如意。Friendship Forever!
對了,趁著周年慶有優惠,入手了很久沒買,越來越貴的梅森凱瑟麵包,好不容易終於找到的新鮮甜羅勒葉(薄荷葉也順便),搭配的起士跟牛番茄,美少女也買了包酒的巧克力、櫻花軟糖跟前幾天吃到的紅皮馬鈴薯。過節嘛,就偶爾奢侈一下唄!(隨片附上各種微風的華麗,笑)@微風廣場。#台北 #東區
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同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過3,270的網紅Yunny Hou,也在其Youtube影片中提到,Come to the Linjiang Street Night Market with me to check out all of the delicious taiwanese street food!! 😋You will find so many different variety of...
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【沙皇的御用點心】
沙皇?啊不就是本人麼?笑
好啦!這款「俄羅斯軟糖」,可是明星咖啡館,即台北唯一吃得到這款俄羅斯沙皇御用點心的地方,最「明星」的産品。據說是在六〇年代,曾擔任沙皇廚師的列比利夫,引用了昔日沙皇御用食譜,製作出明星俄羅斯軟糖。軟嫩Q彈口感、搭配核桃的香氣,甜而不膩,不但是蔣方良女士懷念家鄉的最愛,之前更因為電影《孤味》而再度翻紅。
即使不像以往的文人雅士般坐在咖啡館內品嘗,這在明星咖啡館人氣銷售第一名的俄羅斯軟糖也可以在樓下的西點麵包店購買回家享用,如今並且更有包括原味、巧克力、草莓…等多款不同的口味,均以純手工方式製作,不含防腐劑,除了直接食用外,建議冰凍過後品嘗,涼涼地吃也別有一番風味。
希沙良沒有到過俄國,所以也不知道道地的俄羅斯軟糖到底是不是這樣,只知道雖然看來外觀有點相似,吃起來卻和Lokum(土耳其軟糖)大為不同(至少希沙良曾到訪過土耳其,也在當地嘗試過道地的口味)。當然也和同樣起源於歐洲的Pâte de fruits(法式果泥軟糖)或是Fudge(起源自英國、類似牛奶糖)有所不同。不過根據內部消息,我想在食材上可能還是有些許適時適地的改良…至少這絕不是歐洲所習慣的甜度啊!笑 @明星咖啡館。#台北 #城內
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【哈密瓜與梅子】
嗯,希沙良沒在賣照片裡這東西,當然各位看了去找來喝哥也沒啥額外的好處,而且這張照很糊,根本看不出個所以然…不過,在此還是要提醒各位:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》喔!
好,這個是最近和好朋友睽違好幾個月外出共飲所發現的,本來一向希沙良到居酒屋就是吃巧不吃飽,(啊要吃飽約在便當店不是更好?),來到一家初次到來的居酒屋,一定會先尋找特色菜,或者是店主的當日推薦,順便看看可不可以偷師。酒水部分亦同,都是會先看看店家有什麼特別的、以前沒見過的品項。這天在菜單上看到了一款哈密瓜梅酒,不顧好友的阻攔,也不管還有獺祭這種安全牌(家裡有的幹嘛要在外頭點啦!),就突然心血來潮想要點用,幸好結果一切All Right!
或許,大家也跟當天一路獨鐘SAPPORO柚香生啤的好友崔董一樣,會好奇哈密瓜+梅酒,這兩種東西加在一起會合嗎?(這麼說來,想到通常用於調酒裡頭那種綠綠的哈密瓜糖漿是真的化學味頗重,滿恐怖的呀!而且之前可是還有著蜜柑加梅酒變成永遠揮之不去的枇杷膏夢靨…笑),然實際喝起來哈密瓜果汁的風味濃,入口是天然哈密瓜的水果甜香,後味則是香甜梅酒的餘韻,8%的酒精濃度,簡單加點冰塊就很好喝。
好奇之餘跟店家借用原本的酒瓶研究,品名是「meromero北海道メロン」,回來上網一查,裡頭除了實際使用北海道哈密瓜果汁,還加入了熊本縣產的哈密瓜泥,同時結合了世界知名的北海道產,以及阿蘇火山下『湧水の里・七城』所育成的兩種哈密瓜,再以百香果汁、清酒、梅酒等調和而成,風味在濃郁又不至於過度甜膩的果香中,帶著獨特的瓜果類清爽口感。
酒標上的製造元是「小林酒造本店」…丟進維基百科中,出現北海道夕張郡栗山町小林酒造,以清酒「北の錦」而聞名;與之相關的還有小林本店,一樣以北海道為基礎,跨足石油、建設,以及外食等相關事業…咦?怎麼和酒標上的酒造登記地福岡縣不一樣啦!
繼續追查下去,福岡県糟屋郡宇美町確實有一家小林酒造本店,創業於寛政4年(1792年),以清酒「萬代」而在當地占有一席之地,這支めろめろ北海道メロン則是其另外的利口酒線,同系列另有香蕉口味的めろめろ門司港バナナ産品。系列名稱的めろめろ英文用的是MELLOW這個字,指的是果實成熟、豐美、柔和,亦可引申為人際關係之間的圓熟穩重,用於像這種與交往多年的好朋友共酌談心的場合,還真的算有給他搭到呢!
大家如果有機會可以入手的話,這支産品除了加冰塊或加蘇打水,聽說加入優格飲品中也很適合喔!@惠比寿 燒鳥酒場。#台北 #中山區
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[PHOTO by 九色 崔峰豪]
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タイペイ 在 Yunny Hou Youtube 的最佳貼文
Come to the Linjiang Street Night Market with me to check out all of the delicious taiwanese street food!! 😋You will find so many different variety of sweet, savoury, spicy, salty etc street food as you walk down. The top favourites were definitely the HUGE crispy deep-fried chicken + the juicest pan fried buns~💗 our were of course super stuffed by the end, because everything we ate were amazingly delicious!
來一起吃夜市小吃吧!我們在臨江街夜市找到超多好吃的道地台灣小吃和要排隊的必吃美食!最喜歡的應該是炸的酥脆金黃的大雞排 + 多汁到爆漿的生煎包💗每個都好吃到超推薦的!一路吃下來鹹的,甜的,辣的,炸的等等都有不同的小攤,真的可以吃的超飽又很滿足~😋
-------- TOP 9 street food list 必吃9大夜市美食 ---------
Quail Eggs Skewers 鳥蛋達人
Mongga Fried Chicken 艋舺雞排
Shanghai Pan Fried Bun 上海生煎包
Tianwang Stinky Tofu 天王臭豆腐
Ice and Fire Tangyuan 御品元冰火湯圓
Shaved Ice (Mango shaved ice, assorted grass jelly)芒果剉冰,仙草
Fried Sweet Potato Balls 炸地瓜球
Grilled Corn 烤玉米
Scallion Pancakes 蔥抓餅
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Connect with Me!
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Songs
Music by Dylan Rockoff & Max Wells - Highlight Reel - https://thmatc.co/?l=B05F82BC
Music by Carter Vail - Melatonin - https://thmatc.co/?l=64268ECA
Music by LUXID - Why won't she answer my call - https://soundcloud.com/luxid_dream/why-wont-she-answer-my-call
What I use:
♡ Camera | Canon G7X Mark ii
♡ Doodles | SketchBook iPad App
♡ Editing | Final Cut Pro x Adobe Premiere Pro
タイペイ 在 WATANABE-Hiroto渡邉 紘人 Youtube 的最佳解答
【三吉外賣】108台北市萬華區武昌街二段85之7號
西門町でご飯を食べるならここ!台北旅行の新たな定番になるかも!?
在西門町要吃生麼?不用擔心,有很好吃的炭烤雞腿!!
↓↓ 影片系列 ↓↓
【ahhh!!シリーズ/ahhh!!系列】https://goo.gl/1TT8zj
【Hiroto的『文法淨土』】https://bit.ly/2RjQgAZ
【Hiroto's TV SHOW 渡邊紘人-電視節目】https://goo.gl/VsXGSQ
【Hiroto's MUSIC LIVE 渡邊紘人-演奏特集】https://goo.gl/wXNJ7M
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日本人のHirotoと台湾人のAmyによる台湾紹介ムービー「ahhh!! -Amy & Hiroto's Happy Holiday-」。
ガイドブックにも載っていないようなローカル情報が見つかるかも!?
日本語翻訳字幕付き!!
台灣人的Amy和日本人的Hiroto去台灣各種各類地方玩,「ahhh!! -Amy & Hiroto's Happy Holiday-」。
裡面有國語翻譯字幕,如果要學習日文的話可以看這影片學習一下咯~!!
タイペイ 在 WATANABE-Hiroto渡邉 紘人 Youtube 的精選貼文
★【BGM】タピオカミルクティー(珍珠奶茶)/★【歌】hiromi(洸美)
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タイペイ 在 Taipei - City Video Guide - YouTube 的推薦與評價
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