|全國食材南崁課程訊息|
#小班制名額有限喔!!
#家裡沒有蒸氣也能做歐包
#一起拿起桿麵棍來練功吧
✔歐包全實作
✔不用蒸氣烤箱
✔健康素食麵包
充滿陽光氣息的世均師傅首次在全國開課囉~✨✨
世均老師的書籍有提到，手作麵包🥖🍞，絕對是自己努力過後的成果💪💪，絕對是好吃的，畢竟自己在家作不是營業用、比賽用，是做得開心、吃得安心、吃得開心，誰說沒有石板蒸汽烤箱就做不出歐式麵包，追求完美是一定要的，練就一手好手藝也非一朝一夕，每天慢慢進步，絕對比一次就成功來的有成就。
【在家也可以輕鬆做歐包】
時間：106年7月8日(六)09:30-16:30
費用：3000元／堂(附中餐)
師資：楊世均老師/不只是烘焙-歐式麵包手作全書作者/布雷夫手作烘焙主廚
品項：
1.香草蜂巢麵包☛龍眼蜂蜜代替砂糖製作麵包，再以香草莢 添增風味。麵團本身不加奶油，是款全素的蜂巢麵包。
2.卡夫牛奶吐司☛吐司中加入鮮奶與北海道煉乳增加風味，以卡夫乳酪取代奶油來製作麵包的奶素吐司。
3.茴香子鹹味法國球☛傳統法國麵團中，加入炒香的茴香子與核桃。烤盤中塗上橄欖油與海鹽 ，讓麵糰烤焙時如煎烤般烤出表皮酥脆的鹹味法國麵包。
限額：10人
教室：2F實作教室
地點：南崁長興店／桃園市蘆竹區長興路四段338號
2017.07月份全國廚藝教室課程表下載
https://goo.gl/AvtlMd
報名請私訊或來電03-3225820
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