太扯了!!!!!!我到底看了什麼!!!!!
#骨灰
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同時也有144部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅1620 夫妻生活,也在其Youtube影片中提到,#不沾鍋 #蜜桃雪酪 #FIKA NEOFLAM我真的是沒有特別方法去養鍋~ 什麼用完要塗油~我都沒有做! 使用習慣做得好,不用特別去養鍋! 避開不沾鍋的三大忌~鍋子就會好好的! 很多人跟我說~用幾次之後就開始沾鍋了~ 到底是怎麼用得啦~我也很納悶... 我的FIKA快被我操得體無完膚了~ 刮傷的刮...
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一鍋到底鍋子 在 Facebook 的最佳貼文
上次全聯換購的WMF快力鍋,媽媽說看起來太好用,叫我再換一個寄去給阿嬤,但是換購活動已經結束,我只好把換購的鍋子刷的亮晶晶的雙手奉上給阿嬤,然後過了一個月媽媽又提到壓力鍋好像真的蠻方便的,如果要等下一次全聯可以換購不知道要等到什麼時候,我只好上網再買了一個超級喜氣的經典紅快力鍋來實現媽媽的願望~
既然要紅就紅到底吧!打算開鍋第一煮就來做個紅酒燉牛肉,馬上衝去全聯把食材一次買齊。每次煮紅酒燉牛肉都想說一次燉一大鍋可以分裝慢慢吃,但是因為太好吃了,每次煮都被家人秒殺,一天就吃完(看來我小看我們家的食量了XD)這道好吃到我覺得不跟大家分享我會有罪惡感,所以我就來了~~~
大家一定要煮看看,真的,相信我,會好吃到舔盤子的!
食材:
牛肋條 2包,約800g左右
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 1顆
培根 3條
蕃茄 2顆
蒜頭 3-5瓣
高湯 400c.c
紅酒 淹過食材的量即可
調味料:
蕃茄糊 1大匙
月桂葉 1片
黑胡椒 適量
義大利綜合香料 適量
麵粉 適量
糖 適量
鹽巴 適量
鮮奶油 少許
步驟:
1.將牛肋條多餘油脂修掉,避免整鍋油脂太多
2.牛肋條用鹽巴、黑胡椒、紅酒少許,醃30分鐘後取出,撒上麵粉下鍋煎至金黃色放旁邊備用
3.原鍋將培根炒香後加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭,炒軟後加入馬鈴薯、牛肋條
4.加入高湯、紅酒、月桂葉、義大利綜合香料後蓋上壓力鍋
5.蓋上鍋蓋扣上安全鈕,中大火煮到壓力閥上升到第二圈後轉中小火計時20分鐘後關火,等待壓力閥下降後解開安全鈕
6.打開鍋蓋後再加點適量鹽巴、糖調味以及麵粉水增稠,中火煮滾約3-5分鐘煮到喜歡的稠度就完成囉!
對了,看到明天WMF在MOMO有舉辦超級品牌日,想買他們家鍋子的話這時候買真的超級划算的啦!WMF的鍋子真的是很耐用,感覺可以當傳家寶的那種,質感超好~而且滿額的贈品也送太好了吧!!!!!!加購的商品感覺也很划算,我超想要的!
我看到這次活動也有這個快力鍋,這個價格比我買的便宜超多啊!我的錢包在對我哭泣😭 不過沒關係,你們有買到便宜就好,大不了我吃完這鍋就開始吃泡麵XD
品牌日的資訊幫大家整理了一下,有需要的可以去逛逛,我想你看到這些折扣,應該不會空手而回的,我自己都已經準備好要來搶了😏
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一鍋到底鍋子 在 Facebook 的最佳解答
🍝 一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 (1F)
自己煮就是豪邁,蛤蠣一次一斤很可以!有沒有跟我們一樣愛吃蛤又愛吃義大利麵的啊,這道 #一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 不用 15 分鐘就可以上桌,是我和菲菲很愛做的料理,只要平底鍋一咖,連煮麵鍋都不用~
🥰 而且只要選對了鍋子,不只受熱均勻、麵更加入味,不沾黏也不用擔心清洗費力!這幾個月愛上宅在家裡做料理,不是天生好手的我們自然要仰賴好工具啦,這咖 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan #VISIONS輕量不沾鍋 一用就愛上,輕盈的重量不只甩鍋宛如大廚,防滑手感的鍋柄還能耐熱 150 度,更棒的事各種爐具都能使用喔~
🔥 從頭到尾的褐金色很有氣質,偷偷告訴大家這咖不沾鍋,康寧餐具即將在 10 月上市是日本熱賣款呢!
∙
🧑🍳 小廚師送上食譜給大家 𝘙𝘌𝘊𝘐𝘗𝘌 ~
∙
➜ 食材(2人份)
* 義大利麵 200g
* 蛤蠣 一斤
* 蒜頭 10 顆
* 辣椒 2 根
* 白酒 100ml
* 清水 500ml
* 橄欖油 2大匙
➜ 作法:
¹ 熱鍋後倒入兩大匙橄欖油、煸蒜頭辣椒
² 倒入吐過沙的蛤蠣與白酒,蓋上鍋蓋等蛤蠣打開
³ 蛤蠣一打開馬上一一夾出
⁴ 用蛤蠣煮出來的湯汁與 500ml 的清水直接煮義大利麵,煮到水滾便蓋上鍋蓋,改以小火煮 7~8min
⁵ 煮好後將先前的蛤蠣放進鍋裡與義大利麵拌炒
⁶ 最後灑點黑胡椒與九層塔即可上桌!
.
#康寧餐具 #CorellerBrands #VISIONS
#今天吃什麼 #15分鐘快速上菜
一鍋到底鍋子 在 1620 夫妻生活 Youtube 的最佳貼文
#不沾鍋 #蜜桃雪酪 #FIKA
NEOFLAM我真的是沒有特別方法去養鍋~
什麼用完要塗油~我都沒有做!
使用習慣做得好,不用特別去養鍋!
避開不沾鍋的三大忌~鍋子就會好好的!
很多人跟我說~用幾次之後就開始沾鍋了~
到底是怎麼用得啦~我也很納悶...
我的FIKA快被我操得體無完膚了~
刮傷的刮傷~不停高溫碰冷水!(已經黏鍋了)
但我還是沒有丟棄它~只要用對方法~它還是很好用欸!
花時間養鍋還不如讓自己的使用習慣變好!
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NEOFLAM的不沾鍋,無法像化學鍋那麼得不沾~
但它是天然無毒的,即使刮傷也不會釋放毒素!
這就是為什麼我一直保留它的鍋子~
也很喜歡用它的原因!
希望這集有幫助到大家~
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一鍋到底鍋子 在 1620 夫妻生活 Youtube 的最讚貼文
#象印 #金小萬
到底是買好的米重要?還是挑好的鍋子比較重要?
這次重本的加入「日本米」~
不能去日本,吃吃日本米回味一下!
日本米的特色很明確,
光是聞起來馬上有差別,吃下去的口感也不同!
一吃就感覺是餐廳等級的米飯~
會念念不忘的那種!(但日本米價格不便宜)
這集企劃應該是有史以來拍最累的前幾名~~
因為有各種米,測試4款鍋子!
測試時還特別盲吃!
盲吃過程超冗長~怕影片時長過長~
擔心大家看不下去!
還是把精華的部份提供出來就好!
希望有一些參考幫助!
--
這次測試的鍋子選手有
飛利浦金小萬壓力鍋(10人份)
象印IH電子鍋 NP-ZAF18(10人份)
象印STANI-IH電子鍋NW-SA10(6人份)
大同電鍋(10人份)
大家可以搶先留言猜猜看哪個鍋子煮起來最好吃?!
超多人詢問金小萬到底適不適合拿來煮飯?!
今晚首播見分曉唷!
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一鍋到底鍋子 在 【楊桃美食網宅配商品】一鍋到底料理用這組!日本Iris不沾鍋 ... 的推薦與評價
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但別誤會,做出來 的義大利麵仍然超美味,絕不會因為做法簡單就讓味道 大打折扣的。 只要將所有食材切好備齊,開火、用 一鍋到底 的方式煮 熟,讓義大利麵條完整地包裹在絲滑 ... ... <看更多>
一鍋到底鍋子 在 [器具] 晚餐一鍋到底膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
自從有了二寶之後,我們家的鍋子就有點不夠大了,有時候炒菜還要分兩次炒,一樣菜要
花
後來跟老公一起去挑鍋子,目標就是希望好握、可以炒菜又能煎魚或是牛排,首選就是不
沾
前陣子去週年慶就趁優惠用老公的五倍券手滑買了一支回家試試,分享給版友們參考。
這次挑的是膳魔師的紅色款厚鑄耐磨不沾鍋,會挑他的原因主要是因為,不沾鍋通常比較
淺
右邊那款就是這次的主角,旁邊有弧度,煎魚煎牛排好翻面,而且鍋子比較深,有一些湯
湯
跟我原本左邊的鍋子一比較就有傷害了吧!原本的鍋邊是直角,要翻面就很痛苦用手協助
,
握把的弧度我覺得跟手滿貼合的,之前的舊鍋是手把過長,拿起來鍋子超重的,這個手把
拿
上禮拜小孩說想要吃咖哩,我就突發奇想,既然這鍋滿深的又可以蓄熱,我何不來挑戰用
不
於是就來分享家常咖哩吧
食材
咖哩塊、雞腿肉、牛肉(忘了拍進去)、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、洋蔥、玉米筍
肉的醃醬:醬油、鹽、米酒
將肉塊以醃料抓勻,靜置10~15分鐘
倒入少量油熱鍋,將肉塊煎至表皮上色後取出備用
雞肉的話我會先煎雞皮那面,讓肉本身的油釋放出來,就可以更進一步減少油的量囉!喜
歡
接下來是紅蘿蔔和洋蔥
原鍋不加油(如果不是用不沾鍋還是要加油,不然很容易澱粉沉澱在鍋底焦掉)放入紅蘿
蔔
(小朋友很怕紅蘿波生味,所以我都會盡量炒到軟一點比較會吸咖哩汁)
加入馬鈴薯洋蔥塊再拌炒至洋蔥稍微出水,最後倒入900c.c水,煮沸後轉中小火煮約15-2
0?
我這邊是看咖哩塊的說明,用一半咖哩塊大約六盤份要850c.c水,但因為我想滾久一點讓
食
鍋子真的夠深,放了這麼多食材跟水都還不會滿出來,好喜歡呀~~
看鍋子還有空間多塞一些蔬菜進去,空間還是妥妥的
最後放入咖哩跟雞肉,邊攪拌食材怕鍋底燒焦,結果發現不沾鍋原來也蠻適合煮咖哩的,
非
不會卡黏醬汁在鍋底,也不會黏著馬鈴薯紅蘿蔔而燒焦
完成~一家四口的晚餐就這樣簡單處理完了!可以吃兩天
煮完咖哩的鍋邊還是稍微有一些醬汁乾掉,原本還在煩惱要怎麼洗
結果用水就沖掉大半了,果然買不沾鍋是對的!
最後用海綿稍微清洗,就全部乾乾淨淨了
記得一定不要用菜瓜布那面喔,會傷害到不沾鍋的塗料
煮一頓可以供一家四口吃兩天的咖哩飯,一鍋用到底
洗完鍋子擦乾,掛起來,恩~~媽媽我的快樂就是這麼簡單
偷偷小調查,大家吃咖哩飯是一口白飯一口咖哩,還是攪拌在一起?
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有點忘記了,剛問家人好像是在特力還是宜家買的,不太確定
我們家真的食量不大...
真的是隨著小孩食量升級鍋子
如果造成誤會很抱歉,但我們家真的是四個人吃...
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