上海燻魚😊😊😊
Shanghai Style Smoked Fish
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上海燻魚 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/DB25X 食材： 草魚中段600g、薑4片、蔥2支 調味料： 醬油4T、糖4 T、米酒1T、胡椒粉1大匙、水1碗、紹興酒1大匙、醋1大匙、乾辣椒5g、八角3粒、桂皮1小支、月桂葉4片 －－－－－...
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上海燻魚 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的最佳解答
過年倒數十天! 一次送上超過30道年節食譜🧧大部分都是我們家過年擺上桌的年菜，每樣都真心不騙的超級美味😋😋😋除了經典年菜之外，還有美美擺上桌的超簡單日式火鍋們和各種好彩頭蘿蔔料理❤️就從現在開始準備過年吧!
🌟蔥油雞: https://bit.ly/2TtQ2aK
🌟過年古早味小點~ 炸芋棗/芋丸: https://bit.ly/2tb5osL
🌟宴客冷盤菜~ 涼拌海蜇皮: https://bit.ly/2Tldqdd
🌟日式味噌燒蘿蔔: https://bit.ly/381iisg
🌟熱滾滾! 砂鍋魚頭火鍋: https://bit.ly/2QKfz0l
🌟菇菇醋溜魚: https://bit.ly/2GjMxQv
🌟香滷牛腱: https://bit.ly/2MdzRy3
🌟家常台式炒米粉: https://bit.ly/2TfXUiQ
🌟十全十美(八寶菜。十香菜) (五辛素): https://bit.ly/2SqIN5W
🌟超美! 日式千層白菜肉片火鍋: https://bit.ly/3a3YO7Z
🌟港式干貝臘味蘿蔔糕: https://bit.ly/2sO8dvV
🌟白切松阪豬肉搭蒜茸沾醬: https://bit.ly/2TrT6Eb
🌟螺肉魷魚蒜: https://bit.ly/2UFlxyT
🌟好吃炸年糕: https://bit.ly/2CKD9BY
🌟傳統甜年糕/紅豆年糕/八寶年糕: https://bit.ly/2ToA81g
🌟烏魚子: https://bit.ly/2RA6HYk
🌟零廚藝也能做~ 蜂蜜蘋果蔬菜疊煮鍋: https://bit.ly/3a033l0
🌟火鍋食材準備~綜合菜盤/玫瑰花型肉片盤: https://bit.ly/2QKftWx
🌟超下飯!!!! 日式蘿蔔燒雞: https://bit.ly/2QLUGSl
🌟五味九孔: https://bit.ly/2DQiXAs
🌟鮑魚雞湯: https://bit.ly/2Db6G9R
🌟蒜味奶油蝦: https://bit.ly/2S7nbfO
🌟什錦菇菇紅燒豆腐 (純素): https://bit.ly/2t06kwv
🌟香軟綿密~ 日式南瓜佃煮: https://bit.ly/2QKgi1F
🌟鮮蝦粉絲煲: https://bit.ly/2WBPaCW
🌟蠔油時蔬燴海參: https://bit.ly/2DQ0rrP
🌟香菇木耳腐竹煲(純素): https://bit.ly/2D7iDM7
🌟古早味雞卷: https://bit.ly/2DRGUHz
🌟素滷香菇豆皮(純素): https://bit.ly/2BcXrnx
🌟傳統上海燻魚: https://bit.ly/2DSWin1
🌟黃金酥皮起司蝦: https://bit.ly/3oGvCdh
🌟紹興醉雞: https://bit.ly/3oHGR5a
上海燻魚 在 德華不姓劉 Facebook 的最佳貼文
有人跟我一樣吃來吃去，最愛的還是家裡媽媽做的飯嗎？
就是一種日常感、一種溫暖、熟悉的感覺
如果你喜歡這種家庭式口味的人，
今天想跟你們分享這家可以收進口袋喔！
位於東區的這家老字號 今頂小吃
就是一家非常間單好吃的店
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#香酥雞腿飯
盛裝整齊也澎湃，配菜玉米炒蛋、炒青菜跟炒絲瓜，味道都不錯
雞腿外皮是屬於脆的那種，一口咬下還聽得到喀滋喀滋的聲音
酥脆的外皮之餘，裡面的肉汁完美鎖住，放冷也好吃！
#大骨筍子湯
乳白色的湯汁，雖說是以豬大骨熬製，但喝起來頗淡。
完全喝不出大骨湯的濃郁跟膠原感，就是水哈哈哈哈！
筍子不僅切得非常薄，而且也沒有鮮甜感，這個我真的不推
#炸鱈魚甜不辣
鱈魚甜不辣色澤很飽滿，黃金透亮
咬下的瞬間可以感受到內裡非常扎實跟Q軟。
表面有著微微的胡椒鹽香氣，增添了一番鹹香口感。
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總體而言，我覺這間店1-10顆星約莫落在6-7
不能說完全無雷，就是雷的東西可能不是那麼多
主要還是推大家吃便當簡餐類，會比較安全。
畢竟在簡餐上，它們的配菜都處理得很好，
另外像是主菜的品項也很多，甚至有些來晚就吃不到了～
像是黃燜雞、上海燻魚、冰糖豬腳也都是其他便當店少有的。
有機會可以去吃吃看喔！
上海燻魚 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
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📖詳細食譜：https://pse.is/DB25X
食材：
草魚中段600g、薑4片、蔥2支
調味料：
醬油4T、糖4 T、米酒1T、胡椒粉1大匙、水1碗、紹興酒1大匙、醋1大匙、乾辣椒5g、八角3粒、桂皮1小支、月桂葉4片
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#上海醺魚 #上海菜 #美食
上海燻魚 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#83歲我老媽教你做燻魚 #山東燻魚不是上海燻魚 #醃透炸酥即食 #山東冷菜 #用食譜寫家譜 #大家一起來 #今天不紀錄明天就後悔 #原來醃料除了蔥薑酒八角花椒還有桂皮 #是乾乾又入味的燻魚
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上海燻魚 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最讚貼文
張媽媽今次整上海燻魚,肉汁鮮甜,小食送啤酒一流. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀!
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